Виски Bunnahabhain Ceobanach
- Страна, регион:
- Шотландия, Айла
- Крепость:
- 46.3%
- Объем:
- 0.7 л
- Тип:
- Односолодовый
- Бренд:
- Bunnahabhain
- Подача:
- 15–17°С
-
Дегустационные характеристики:
Ceobanach обладает золотисто-лимонным цветом. В букете развиваются острые фенольные, торфяные и дымные нотки, сладковатые оттенки дуба и смолы, нюансы морских водорослей и сливок. Вкус мягкий, сладковатый, с прекрасным балансом тонов дыма и ванили, белого перца и горького апельсина, лакрицы и морской соли. Продолжительное послевкусие. -
Гастрономия:
Виски прекрасен в чистом виде в качестве дижестива. Так же он станет отличным сопровождением сигарам, темному шоколаду, копченой рыбе и сложным блюдам из мяса. -
Способ выдержки:
В бочках из под бурбона в течение 10 лет. -
Способ производства:
Bunnahabhain - самый светлый и наименее торфяной из всех островных солодовых виски с о.Айла. Ceobanach - односолодовый виски от Bunnahabhain, созданный с использованием торфа. -
Это интересно:
История виски Ceobanach, что в переводе означает "дымный туман", начинается с мечты мастера вискикурни (Ian MacMillan). Его желанием было отразить терруар Bunnahabhain. Он черпал свое вдохновение из жизни острова в 1800 гг., когда все общество зависело от торфа, который был и топливом, и теплом, и бизнесом. Это время, когда дым от открытого огня смешивался с соленым морским воздухом, создавая тот самый "дымный туман", который теперь, благодаря Ian MacMillan, можно попробовать!
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Bunnahabhain Ceobanach (Буннахавен Кеобана) gift box в подарочной упаковке по цене 16820 рублей