Вино Ca'Del Bosco Chardonnay, 2012 г.

Вино Ca'Del Bosco Chardonnay, 2012 г.

Ка'Дель Боско Шардоне

Артикул: 100436

0
11 490 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
10–12°С
  • Рыба
  • Морепродукты
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий золотисто-желтый цвет и насыщенные ароматы персика, ананаса, грейпфрута, акации, тостов и ванили. Во вкусе полнотелое, округлое и маслянистое, с освежающей кислотностью и оттенками карамели в долгом послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасное дополнение к овощному салату с королевскими креветками, осьминогам или кальмарам на гриле, морской рыбе под пряным соусом.
  • Виноградники:

    7 особых участков, средний возраст лоз - 35 лет.
  • Способ выдержки:

    На осадке в течение 9 месяцев в барриках.
  • Способ производства:

    Ферментация в маленьких дубовых бочках. Малолактика проводилась.
  • Это интересно:

    Несмотря на то, что Ca–del Bosco в первую очередь ассоциируется с игристыми винами, тихие вина Маурицио Дзанеллы из года в год входят в винные топ-листы как внутри страны, так и за рубежом. В 2003 году винный справочник Gambero Rosso присудил Ca–del Bosco звание +Винодельня года-, по оценке которого это хозяйство из года в год входит в тройку лучших производителей Италии.
Регион:
Ломбардия
Производитель:
Ca'Del Bosco
Объем:
0.75
Год:
2012
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Curtefranca DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Ка' дель Боско (Куртефранка) Италия. Регион Ломбардия. Год урожая 2012 Блестящий золотисто-желтый цвет и насыщенные ароматы персика, ананаса, грейпфрута, акации, тостов и ванили. Во вкусе полнотелое, округлое и маслянистое, с освежающей кислотностью и оттенками карамели в долгом послевкусии. Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: КА'ДЕЛЬ БОСКО С.Р.Л. (CA' DEL BOSCO S.R.L.), Erbusco (BS) via Albano Zanella 13 cap 25030 (Эрбуско (БС) виа Альбано Дзанелла 13 кап 25030), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток.Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine Никольская
Адрес м. Лубянка, Большой Черкасский пер., д. 2/10
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6599
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок