Подача:
16–18°С
  • Говядина
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино рубиново-красного цвета с ярким, богатым ароматом, в котором доминируют тона спелых красных фруктов и ягод, дополненные легкими оттенками черного шоколада и ванили. Мощное, насыщенное и округлое, с прекрасной структурой, бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно в сочетании с красным мясом, крупной дичью, мясом на гриле, твердыми сырами.
  • Виноградники:

    "El Paraiso" расположен в зоне Майпу на высоте 780 м над уровнем моря. Песчано-известняковые почвы с подпочвенным слоем, содержащим гравий и камни. Урожайность: 49 гл/га.
  • Способ выдержки:

    В течение 14 месяцев во французских дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ферментация в дубовых бочках и стальных емкостях. Перед розливом проводят легкую фильтрацию.
  • Это интересно:

    Хозяйство Луиджи Боска, одно из старейших в Мендосе, было основано Леонсио Арису. Свое имя оно получило, на удивление, не в честь своего основателя, а в честь друга семьи винодела Луиджи Боска. Дело в том, что к моменту основания хозяйства брат Леонсио уже успел основать другой бизнес и дать ему свое имя, а фамилия матери, Феррари, не годилась, поскольку в мире уже были автомобили Ferrari и итальянская винодельня с тем же именем. Однако лозунгом сына Леонсио, Сатурнино, стало выражение +вино, такое же уникальное, как и Ferrari-.
Регион:
Мендоса
Производитель:
Luigi Bosca
Объем:
0.75
Год:
2012
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Maipu
Категория:
Indicacion Geografica (IG)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино географического наименования красное сухое Луиджи Боска Каберне Совиньон Аргентина. Регион Мендоса. Год урожая 2012 Сорта винограда: каберне совиньон 100%. Изготовитель: Леонсио Арису С.А. (Leoncio Arizu S.A.), San Martin 2044, Lujan de Cuyo, Mendoza, Аргентина. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 14.2% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 82 Ккал / 344 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок