Игристое вино Franciacorta Brut Cuvee Annamaria Clementi, Ca'Del Bosco, 2008 г.

Игристое вино Franciacorta Brut Cuvee Annamaria Clementi, Ca'Del Bosco, 2008 г.

Франчакорта Брют Кюве Аннамария Клименти

Артикул: 108469

0
GR
2
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое - игристое, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Светло-желтый с золотистым отблеском цвет, великолепный перляж. Сложный интенсивный аромат липового цвета, персика, цитрусовых, свежей выпечки. Вкус яркий, сложный, сливочный с тонами свежего яблока и долгим послевкусием.
  • Гастрономия:

    Великолепное дополнение к легким закускам из рыбы, домашним паштетам, сырам, салату из морепродуктов.
  • Виноградники:

    Общая площадь 150 га. Средний возраст лоз виноградников для этого вина T 38 лет.
  • Способ выдержки:

    На осадке в бутылках до дегоржажа 6 лет и 5 месяцев.
  • Способ производства:

    Сбор урожая в третьей декаде августа. Ферментация и последующая выдержка в течение 8 месяцев проводится в дубовых бочках. Производство методом шампенуа. Ассамбляж, розлив по бутылкам и добавление тиражного ликера в марте следующего за урожаем года.
  • Это интересно:

    Дом Ca–del Bosco, производитель высококачественных игристых вин Франчакорта, входит в число трех лучших Национальных производителей Италии (по оценке самого авторитетного итальянского издания Гамберо Россо). Основатель хозяйства Маурицио Дзанелла сумел создать превосходные вина, чей стиль и элегантность уже ни с чем не спутаешь. Редко кому в мире удавалось возглавить верхние строчки рейтингов с винами 3 типов (красным, белым и игристым). В 2004 году британский журнал Decanter опубликовал список +100 вин, которые человек должен попробовать до того, как умрет- - Annamaria Clementi была в их числе.
Регион:
Ломбардия
Производитель:
Ca'Del Bosco
Объем:
0.75
Год:
2008
Крепость:
12%
Аппелласьон:
Franciacorta DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино игристое с защищенным наименованием места происхождения белое экстра брют Франчакорта Кюве Аннамария Клименти Италия. Регион Ломбардия. Год урожая 2008 Сорта винограда: шардоне 55%, пино бьянко 25%, пино неро 20%. Изготовитель: КА'ДЕЛЬ БОСКО С.Р.Л. (CA' DEL BOSCO S.R.L.), Erbusco (BS) via Albano Zanella 13 cap 25030 (Эрбуско (БС) виа Альбано Дзанелла 13 кап 25030), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Erbusco (BS) via Albano Zanella 13 cap 25030 (Эрбуско (БС) виа Альбано Дзанелла 13 кап 25030), Италия. Соответствует ГОСТ 31492-2012 п.п.5.1.4. (в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бут.), 5.1.6, 5.4.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.6г / 73 Ккал / 306 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок