Артикул: 114857
Каор О Куэн дю Буа
Вино Cahors Au Coin du Bois, Clos Triguedina, 2013 г.
0
Винтаж:
Ещё винтажи
Этого товара нет в наличии
0
VIVINO
3.8
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Глубокий пурпурно-бордовый цвет. В аромате раскрываются ноты спелой сливы, черники, смородины, пряных специй и кофе. Полнотелое, сочное и насыщенное во вкусе, с мощной текстурой и тонами дуба в ярком послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно в сочетании со стейком под перечным соусом, запеченой уткой и выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Находятся на второй террасе - склоны вдоль берегов реки Лот. Почва - красная клина на известняковой подпочве. Лозы максимально открыты солнцу.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
  • Это интересно:

    Это вино является частью уникальной винной "Трилогии", которую Жан-Люк Бальдес создал, чтобы подчеркнуть разницу между тремя различными терруарами хозяйства Clos Triguedina. Не случайно этого поистине великого винодела называют "Мастер мальбека" и "роллс-ройс Каора", ведь ему доказать своими винами, что в Каоре идеально работает бургундский метод.
Регион:
Юго-Запад
Производитель:
Clos Triguedina
Объем:
0.75
Год:
2013
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Cahors AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое О Куэн дю Буа (Каор) Франция. Регион Сюд Уэст. Год урожая 2013 Сорта винограда: мальбек 100%. Изготовитель: САРЛ Бальдес Жан Люк Тригедина (SARL Baldes Jean Luc Triguedina), Les Poujols Vire-sur-Lot 46700 Puy-L'Eveque (Ле Пужоль Вир-сюр-Лот 46700 Пюи-Л'Евек), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 0,4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Хозяйство Clos Triguedina расположено во французском регионе Юго-Запад. Оно было основано Этьеном Бальдесом в 1830 году, а сегодня им управляет восьмое поколение династии. Названием поместья послужила фраза, которую говорили паломники, идущие в Сантьяго-де-Компостела, — «Me trigo de dina», что означает «Очень хочу поужинать». Вина хозяйства стали знаковыми для всего региона, о чем свидетельствует популярность Clos Triguedina в Англии, первом зарубежном рынке каоров. Хозяйству принадлежит 60 га виноградников.