Этот товар закончился

Вино Sauvignon Blanc Reserva, Caliterra, 2022 г.

Артикул: 140084 Совиньон Блан Ресерва, Калитерра

Вырос у кромки океана — внутри немного свежего ветра.

Вино Sauvignon Blanc Reserva, (140084), белое сухое, 2022 г., 0.75 л, Совиньон Блан Ресерва цена 1490 рублей

Рейтинг SW

4.5

2 оценки

Особенности

Страна, регион:
Чили, Центральная Долина
Сахар:
сухое
Виноград:
совиньон блан 100%
Производитель:
Caliterra
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое — яркое, фруктовое, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Тонкий аромат, раскрывающий нотки цитрусовых фруктов и томатного листа, дополненные минеральными оттенками. Легкое, освежающее вино с прекрасной кислотностью и приятным фруктовым послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами из морепродуктов и сырами.
  • Виноградники:

    Урожай собран с собственных виноградников, расположенных в долине Курико, у подножия Анд. Холодные воздушные массы, идущие с гор, охлаждают виноградники, способствуя более длительному и равномерному вызреванию винограда.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
  • Способ производства:

    Проводится холодная мацерация. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 12-14 °C в емкостях из нержавеющей стали.
  • Это интересно:

    Несколько лет назад хозяйство Калитерра стало успешно использовать современную технологию сбора урожая - "Полигональную cистему". Она заключается в том, что сбор происходит только с тех участков, где ягоды достигли оптимальной зрелости. Со спутника получают мультиспектральные снимки виноградника и выделяются лозы с виноградом одинаковой оптимальной зрелости.
Год:
2022
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
2-3 года.
Аппелласьон:
Valle de Casablanca
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Caliterra — проект патриарха калифорнийского вина Роберта Мондави и пионера чилийского виноделия Эдуардо Чедвика, основанный в 1996 году в Чили. В заповедном центре долины Кольчагуа располагаются обширные виноградники французских сортов, которые пережили в Чили второе рождение — каберне, карменера, мерло. Эдуардо Чедвик — мастер создавать вина отличного качества по демократичной цене. Винтажи хозяйства получают высокие оценки Тима Аткина, Джеймса Саклинга, изданий Vinous и Descorchados.
Теги
Отзывы  1

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Sauvignon Blanc Reserva (Совиньон Блан Ресерва) по цене 1490 рублей