Вино Takun Sauvignon Blanc Reserva, Caliterra, 2020 г.

Артикул: 132853 Такун Совиньон Блан Ресерва, Калитерра

Вино Takun Sauvignon Blanc Reserva, (132853), белое сухое, 2020 г., 0.75 л, Такун Совиньон Блан Ресерва цена 1190 рублей

4.5

9 отзывов

Green selection
Sustainable

Страна, регион:: Чили , Аконкагуа
Сахар:: сухое
Виноград:: совиньон блан 100%
Производитель:: Caliterra
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

1 190 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 8–10°С

Закуски, салаты и антипасто

Стилистика вина:

белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Светло-золотистый цвет с зеленоватым блеском. В ярком аромате раскрываются ноты красной смородины, цедры лайма, цветов и скошенной травы. Освежающее и спелое во вкусе, с живой кислинкой и нотками крыжовника и мяты в послевкусии.
Гастрономия:

Прекрасно в качестве аперитива и в сочетании с легкими зелеными салатами.
Виноградники:

Хозяйство расположено в сердце Долины Кольчагуа на расстоянии 41 км от океана и занимает площадь 1085 га, из которых 350 га отведено под виноградники. Оставшиеся земли остаются нетронутыми из природоохранных и экологических убеждений. На большей части виноградников преобладает средиземноморский климат с прохладными ночами и мягкими морскими бризами, формирующими идеальные условия для культивирования винограда.
Способ выдержки:

В течение 3 месяцев в стальных емкостях.
Способ производства:

Ручной сбор, ферментация в стальных емкостях.
Это интересно:

Takun - это базовая линейка Сaliterra, в рамках которой выпускают легкие вина на каждый день.

Регион:: Аконкагуа
Год:: 2020
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 2-3 года.
Аппелласьон:: Valle de Casablanca
Категория:: Denominacion de Origen (DO)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Одним из первых иностранцев, оценивших винный потенциал Кольчагуа, был пионер и патриарх калифорнийского виноделия, Роберт Мондави, посетивший страну впервые еще в 1985 году. В начале 1990-х он встретил Эдуардо Чедвика, оба стремились к одной цели: создать чилийское вино, которое можно поставить на стол не только во время простого ужина, но и на серьезной дегустации. В 1996 году семейства Чедвиков и Мондави основали в Кольчагуа совместное предприятие Caliterra. Название винодельни Caliterra объединяет в себе два испанских слова: calidad (качество) и tierra (земля). Имя дает ясное представление о приоритетах Caliterra - найти лучший терруар и сделать на нем лучшее вино. Философию Caliterra можно сформулировать так: "Максимальное качество через максимальную точность". Здесь даже орошение дозируется компьютером для каждой лозы в зависимости от ее состояния в конкретный момент. Главный энолог - Серхио Куадрас.

Отзывы 9

4.5