Вино Can'Leandro Monastrell 4 Mesos, Can Leandro, 2018 г.
- Страна, регион:
- Испания, Валенсия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- монастрель 90%, гарнача 10%
- Производитель:
- Can Leandro
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино тёмно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами. На фоне ароматов вишни, сливы и чёрного перца проступают изысканные пряные оттенки. Среднетелое, сочное и яркое во вкусе, с бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью и оттенками чёрных ягод и специй в послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать к мясным закускам, пасте болоньеза с томатным соусом, чоризо на гриле, блюдам с грибами. -
Виноградники:
Участки с молодыми лозами монастреля высажены на высоте 400 м над уровнем моря. Почвы состоят из известняка с вкраплением песка. Виноградники с гарначей находятся на высоте 600 м над уровнем моря, почвы преимущественно песчаные. Возраст лоз свыше 30 лет, традиционная кустовая форма подрезки (гобле). -
Способ выдержки:
В течение 4 месяцев во французских барриках. -
Способ производства:
Раздельная винификация сортов. Холодная предферментационная мацерация в течение 24-36 часов. Ферментация в нейтральных ёмкостях с термоконтролем. Малолактика перед выдержкой в дубе. Перед бутилированием проводится лёгкое осветление и фильтрация. -
История этикетки:
Кан Леандро обновили традиционную этикетку, напоминающую изображение на старых безалкогольных напитках и газировках. В таком же стиле оформляли столовые ипанские вина в 1920-30-х годах. Это придаёт вину неформальный молодёжный оттенок.
- Регион:
- Валенсия
- Год:
- 2018
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- Valencia DO
- Категория:
- Denominacion de Origen (DO)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Винтаж: 2019 г.
Вкус
Винтаж: 2020 г.
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
За свои деньги просто супер
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
Вполне интересное вино, которое можно подержать в декантере минут 30 для хорошей аэрации, пробуя в течении этого времени маленькими порциями, чтобы понять как меняется вкус. В нотках, после раскрытия, присутствует приятный запах свежевыделанной кожи. Одно из немногих вин, вкус и аромат которого не теряется при употреблении на свежем воздухе (можно под сыр или мясо на гриле).
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Can'Leandro Monastrell 4 Mesos (Кан'Леандро Монастрель 4 Месос) по цене 2290 рублей