Вино Can'Leandro Monastrell 4 Mesos, Can Leandro, 2018 г.

Этот товар закончился

Артикул: 123824 Кан'Леандро Монастрель 4 Месос, Кан Леандро

Иду к пицце с колбасками большими шагами

Вино Can'Leandro Monastrell 4 Mesos, (123824), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Кан'Леандро Монастрель 4 Месос цена 2990 рублей

4.5

21 оценка

Страна, регион:: Испания , Валенсия
Сахар:: сухое
Виноград:: монастрель 90%, гарнача 10%
Производитель:: Can Leandro
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино тёмно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами. На фоне ароматов вишни, сливы и чёрного перца проступают изысканные пряные оттенки. Среднетелое, сочное и яркое во вкусе, с бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью и оттенками чёрных ягод и специй в послевкусии.
Гастрономия:

Можно порекомендовать к мясным закускам, пасте болоньеза с томатным соусом, чоризо на гриле, блюдам с грибами.
Виноградники:

Участки с молодыми лозами монастреля высажены на высоте 400 м над уровнем моря. Почвы состоят из известняка с вкраплением песка. Виноградники с гарначей находятся на высоте 600 м над уровнем моря, почвы преимущественно песчаные. Возраст лоз свыше 30 лет, традиционная кустовая форма подрезки (гобле).
Способ выдержки:

В течение 4 месяцев во французских барриках.
Способ производства:

Раздельная винификация сортов. Холодная предферментационная мацерация в течение 24-36 часов. Ферментация в нейтральных ёмкостях с термоконтролем. Малолактика перед выдержкой в дубе. Перед бутилированием проводится лёгкое осветление и фильтрация.
История этикетки:

Лозунг хозяйства: “Молодежное, яркое, безгранично сочное вино”
Это интересно:

Это сочное ягодное вино — монастрель с 10% гарначи. Оба сорта дают высокий алкоголь, интенсивный цвет, бархатистые танины и джемовые ноты. Когда-то они были основными сортами Испании. Считается, что гарнача (гренаш) впервые появилась в горах между Каталонией и Наваррой, а монастрель (мурведр) — в Валенсии. Оттуда они перебрались в Европу и США и закрепились как “вспомогательные” сорта для красных блендов. В Испании их ждал кризис идентичности: из-за больших объемов и недостаточно развитых технологий страдало качество вин, а потом и репутация. Ближе к концу XX века в Испании началась “винная революция”: виноделы начали возрождать исчезающие сорта, возвращать репутацию регионам, открывать новые виноградники и обрабатывать виноград экологично. Этот яркий, но гармоничный стиль красного на основе монастреля как раз появился на волне этой “революции”.

Регион:: Валенсия
Год:: 2018
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 5-7 лет.
Аппелласьон:: Valencia DO
Категория:: Denominacion de Origen (DO)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Can Leandro — молодой семейный бренд из Валенсии. В линейке — яркие красные вина из местного винограда монастрель, идеальные для пикника с друзьями. Хозяйство основали братья Габриэль и Альберт Санчес Местре. Они занимаются восстановлением утраченных лоз местных сортов Валенсии, работают со старыми виноградниками и разными типами почвы, чтобы показать, как происхождение винограда влияет на стиль вина.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеКан Леандро 4 месосИспания. Регион Валенсия. Год урожая 2018Вино тёмно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами. На фоне ароматов вишни, сливы и чёрного перца проступают изысканные пряные

оттенки. Среднетелое, сочное и яркое во вкусе, с бархатистыми танинами, гармоничной кислотностью и оттенками чёрных ягод и сСорта винограда: монастрель 90%, гарнача 10%. Изготовитель: Кан Леандро, СБ (Can Leandro, CB), Tomas Valls N 19, 46870 Ontinyent Valencia (Томас Вальс Н 19, 46870 Онтиниент Валенсия), Испания. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Отзывы 4

4.5