Вино Pinot Bianco Riserva Vorberg, Cantina Terlan, 2017 г.
- Страна, регион:
- Италия, Трентино-Альто Адидже
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- пино бьянко 100%
- Производитель:
- Cantina Terlan
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино соломенного цвета. Насыщенный аромат раскрывается нотами спелого персика, груши, сладкой дыни, желтого яблока, в сочетании с тонами айвового желе, сухофруктов и минеральных нюансов. Во вкусе яркое, среднетелое, с выраженной кислотностью и пряным послевкусием. -
Гастрономия:
Великолепно сочетается с лобстером на гриле с гарниром из белой спаржи, запеченным лососем под сливочным соусом и выдержанными сырами. -
Виноградники:
Расположены на высоте 250-900 м над уровнем моря. Общая площадь 56 га. Экспозиция южная, юго-западная. Перепад в дневных и ночных температурах помогает достичь хороший уровень сахара, яркую минеральность и интенсивный аромат. -
Способ выдержки:
В течение 12 месяцев на осадке в дубовых бочках. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда и тщательная селекция. Ферментация в больших дубовых бочках при контролируемых температурах. Малолактика проводится. -
Это интересно:
ервый винтаж был выпущен в 1993 году.
- Регион:
- Трентино-Альто Адидже
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 10-15 лет.
- Аппелласьон:
- Alto Adige Terlano DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
Крамелизрованная груша. Высокая кислотность дает хорошую свежесть ко всем этим фруктам и нотам выдержки, сладкий грейпфрут, сахарная пудра, дыня Длиное-длиное послевкусие.
Винтаж: 2018 г.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Pinot Bianco Riserva Vorberg (Пино Бьянко Ризерва Форберг) по цене 6990 рублей
Крамелизрованная груша. Высокая кислотность дает хорошую свежесть ко всем этим фруктам и нотам выдержки, сладкий грейпфрут, сахарная пудра, дыня Длиное-длиное послевкусие.