Вино Fiorduva, Cantine Marisa Cuomo, 2015 г.
Фиордува
Артикул: 107542
Винтаж:
10 690 ₽
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного золотисто-желтого цвета. В бокале раскрываются ароматы мандарина, спелой груши, меда, имбиря и ванили. Среднетелое, плотное и обволакивающее во вкусе, хорошо сбалансированное, с освежающей кислотностью, маслянистой текстурой и бальзамическими нотками в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать рыбу на гриле, крабовое мясо, салат с курицей или креветками. -
Виноградники:
Терассированные участки на побережье высотой 200-550 м над уровнем моря. Экспозиция южная и юго-западная. Почва: доломитовый известняк. Плотность посадки 5-7000 лоз/га. -
Способ выдержки:
На осадке в барриках. -
Способ производства:
Ручной сбор немного перезрелого винограда в последних числах октября. Холодная мацерация, ферментация в течение 90 дней при температуре 12 °C в барриках. -
Это интересно:
"Фиордува" - флагман белых вин хозяйства, высоко оцененное как итальянскими, так и международными критиками. Оно получило винный Оскар "Wine Oscar 2006", как лучшее итальянское белое вино. Furore Fiorduva 2012 заняло третье место в списке Топ-50 "Best Italian Wine Awards 2014", вина для которого выбирали такие именитые эксперты, как Лука Гардини (лучший сомелье мира 2010), Даниэле Чернилли (экс-редактор Gambero Rosso), Тим Аткин (известный британский журналист) и другие. Винтаж 2013 года попалал в десятку лучших вин Топ-50 "Best Italian Wine Awards 2015".
- Регион:
- Кампания
- Производитель:
- Cantine Marisa Cuomo
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2015
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Аппелласьон:
- Costa d'Amalfi DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое полусухое Фуроре бьянко Фиордува (Коста д'Амальфи) Италия. Регион Кампания. Год урожая 2015 Сорта винограда: риполи 40%, фениле 30%, джинестра 30%. Изготовитель: КАНТИНЕ МАРИЗА КУОМО ГРАН ФУРОР ДИВИНА КОСТЬЕРА С.Р.Л. (CANTINE MARISA CUOMO GRAN FUROR DIVINA COSTIERA S.R.L.), FURORE (SA) VIA G.B.LAMA 16-18 CAP 84010 (ФУРОРЕ (СА) ВИА Г.Б.ЛАМА 16-18 КАП 84010), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 86 Ккал / 360 кДж.
Ещё...
Вино стоит пить если есть деньги