Артикул: 116142
Кейп Крест

Вино Cape Crest, Te Mata, 2018 г.

4.9
VIVINO
4.2
JR
16
RP
93
Винтаж:
2018 г. – 3 390 ₽
нет в наличии
2019 г. – 3 390 ₽
в наличии
Ещё винтажи
3 390 ₽
Этого товара нет в наличии
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
10–12°С
  • Стилистика вина:

    белое - фруктовое, мощное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым блеском. В ярком, многогранном аромате раскрываются тона нектарина, смородины, груши и кориандра, дополненные оттенками лесного ореха. Комплексное, округлое во вкусе, с освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Особенно хорошо сочетается со сложными блюдами из морепродуктов и пернатой дичи.
  • Способ выдержки:

    До ассамбляжа в течение 8 месяцев на осадке во французских дубовых бочках, частично новых, с регулярным батоннажем. После ассамбляжа еще в течение 2-х месяцев так же на осадке.
  • Способ производства:

    Виноград был собран вручную в конце марта. Непродолжительной холодной мацерации, ферментация во французских дубовых бочках, частично новых. Виноград с разных участков ферментировался раздельно.
  • Это интересно:

    С названием "Те Мата" связана легенда: много столетий назад между двумя племенами бесконечно велись войны. И вот, на собрании одного из племен старая мудрая женщина предложила решение - прекрасная дочь их вождя должна была влюбить в себя вождя врагов, гиганта по имени Те Мата. По обычаям племени, перед тем как взять в жены девушку, Те Мате необходимо было выполнить ряд заданий. Помня суровое прошлое, ему решили отомстить, поставив невыполнимые задачи. Последним заданием было требование проделать путь через холмы. Те Мата умер, доказывая свою любовь, и сегодня мы можем увидеть его незаконченную работу, известную как Провал или Пари Карангаранга. Его распростертое тело образовало Пик Те Мата.
Регион:
Хокс Бей
Производитель:
Te Mata
Объем:
0.75
Год:
2018
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Hawke’s Bay
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого географического указания белое сухое Кейп Крест Совиньон блан Новая Зеландия. Регион Хокс Бей. Год урожая 2018 Сорта винограда: совиньон блан 86%, семильон 11%, совиньон гри 3%. Изготовитель: Те Мата Эстейт Вайнери Лимитед (Tе Mаta Estate Winery Limited), PO Box 8335, Havelock North 4157(ПО Бокс 8335, Хэвлок Норс 4157), Новая Зеландия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 349 Te Mata Road, Havelock North 4294 (349 Те Мата Роуд, Хэвлок Норс 4294), Новая Зеландия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.
Ещё...

4,9

30 оценок

Андрей 25 августа

Вкус

Цветочное
Ягодное
Элегантное
Ароматное

Винтаж: 2018 г.

0
Дмитрий Третьяков 09 мая

Вкус

Ягодное
Элегантное
Ароматное
Цветочное

Винтаж: 2018 г.

Комментарий

Очень мягкий Совиньон.

0
Дмитрий Третьяков 09 мая

Вкус

Цветочное
Ягодное
Ароматное
Элегантное

Винтаж: 2018 г.

0
Ольга 22 января

Винтаж: 2018 г.

Комментарий

Вкусное!

0
Мария 17 января

Винтаж: 2018 г.

Комментарий

Очень хорошее вкусное вино!

0
Марк 15 января

Винтаж: 2018 г.

Комментарий

Это может быть лучший новозеландский Совиньон Блан, который я пробовал

0
Денис 11 января

Винтаж: 2018 г.

Комментарий

Тропические фрукты: гуава и маракуйя. Очень вкусное белое!

0
Елена 11 января

Винтаж: 2018 г.

Комментарий

Новозеландский идеальный Совиньон!!

0

4,9

30 оценок

Андрей 25 августа

5
Дмитрий Третьяков 09 мая

Очень мягкий Совиньон.

5
Дмитрий Третьяков 09 мая

5
Ольга 22 января

Вкусное!

5
Мария 17 января

Очень хорошее вкусное вино!

5
Марк 15 января

Это может быть лучший новозеландский Совиньон Блан, который я пробовал

5
Денис 11 января

Тропические фрукты: гуава и маракуйя. Очень вкусное белое!

5
Елена 11 января

Новозеландский идеальный Совиньон!!

5
Алина 09 января

Несбалансированное. Слишком кислое. Зеленое яблоко и лайм со слабой остаточной сладостью.

3
Ева 08 января

Отличное качество, кислосладкий лайм, тропические фрукты и специи. Хорошая минеральность, которая граничит с умеренной солёностью.

4
Алишер 08 января

Уникальный СО. Многогранный вкус, немного "лекарственный".

5
Лев 05 января

Просто восторг, уверенный и классный Совиньон. Всё при нём и фрукты и цитрусовые, приятная текстура.

5
Остап 04 января

Маслянистое, плотное, очень ароматное вино!

4
Снежана 02 января

Те Мата - один из любимых производителей. Хорошо сбалансированное вино, в аромате которого переплетаются крыжовник, смородиновый лист, груша и тропики. Умеренная кислотность. Аккуратное приятное послевкусие.

5
Иван Богданов 29 октября 2019

Фрукты и нотки дуба. Очень!

5
Винный аноним 18 июля 2019

Действительно потрясающее вино! Такого аромата, с выраженными нотами черносмородинового листа, я не встречал ни в одном другом вине! Искренне советую!

5
Te Mata, основанная в 1896 году, — старейшая винодельня новозеландского региона Хокс Бэй. Компания экспортирует свою продукцию в более чем 40 стран и производит около 1 млн бутылок в год, оставаясь при этом семейной. С 1970 года Te Mata принадлежит семье Buck (Бак). Все вина хозяйства производятся только с собственных виноградников. Te Mata неоднократно попадали в топ-10 лучших вин по версии ведущих винных критиков Новой Зеландии и мира, а винодельня имеет высшую награду (5 звезд) от гуру винного мира Роберта Паркера. Вина Te Mata часто включают в меню как официальных торжеств королевского двора Великобритании, так и «скромных» семейных обедов представителей британской короны.
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.