Вино Barco Reale di Carmignano, Capezzana, 2018 г.

Артикул: 125201 Барко Реале ди Карминьяно, Капеццана

Вино Barco Reale di Carmignano, (125201), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Барко Реале ди Карминьяно цена 3990 рублей

4.3

1 отзыв

VIVINO 3.8

Green selection
Органика

Страна, регион:: Италия , Тоскана
Сахар:: сухое
Виноград:: санджовезе, каберне совиньон, каберне фран, канайоло
Производитель:: Capezzana
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

3 990 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовым блеском. В бокале раскрываются ароматы вишни, тутовника, пряных степных трав, кедра и лакрицы. Среднетелое, округлое и сбалансированное во вкусе, с шелковистыми танинами и нотками чёрных ягод и специй в долгом послевкусии.
Гастрономия:

Можно порекомендовать к мясным закускам, тёплому салату с уткой или говядиной, курице и индейке и мягким сырам.
Виноградники:

Расположены северо-западнее Флоренции на высоте 150-200 м над уровнем моря. Почвы сланцевые и глинистые.
Способ выдержки:

В течение 6-8 месяцев во французских барриках из Алье.
Способ производства:

Ручной сбор урожая. В 2016 году санджовезе собирали с 14 по 23 сентября, каберне на первой неделе октября. Ферментация и мацерация в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней при температуре 26-28°С. Малолактика проведена.

Регион:: Тоскана
Год:: 2018
Крепость:: 13.5%
Потенциал хранения:: 5-7 лет.
Аппелласьон:: Barco Reale di Carmignano DOС
Категория:: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Тенута ди Капеццана – образ старой Тосканы. Фермерская деревня с конюшнями, подвалами, домами и часовней XII века, а также благородное палаццо XV века – с 1920-х годов теперь владение большой семьи Контини Бонакосси, генеалогическое древо которой связано с известной семьёй аристократов Антинори. В начале 1920-х годов Алессандро Контини Бонакосси купил Капеццано и два соседних поместья, которые обрабатывались 120 издольщиками. Уго Бонакосси – внук Алессандро, первым начал разливать вина в бордоские бутылки, вместо традиционных фляг в соломенной оплётке, пересадил виноградники с более высокой плотностью, лично отобрав клоны, в том числе черенки каберне совиньона и каберне фран из Шато Лафит Ротшильд и постепенно привел поместье от издольщины к современной винодельне. Сегодня пять членов семьи Бонакосси, 4-е и 5-е поколение, активно управляют поместьем, а их вина получают множество наград и из года в год доказывают свой потенциал – сотни бутылок каждого урожая хранятся десятилетиями.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеБарко Реале ди КарминьяноИталия. Регион Тоскана. Год урожая 2018Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовым блеском. В бокале раскрываются ароматы вишни, тутовника, пряных степных

трав, кедра и лакрицы. Среднетелое, округлое и сбалансированное во вкусе. Сорта винограда: санджовезе, каберне совиньон, каберне фран, канайоло. Изготовитель: Тенута ди Капеццана Сочиета а Респонсабилита Лимитата (Tenuta di Capezzana Societa a Responsabilita Limitata), Carmignano (PO) via Capezzana 100 cap 59011 Frazione: Seano Stradario 00810, (Карминьяно (ПО) виа Капеццана 100 кап 59011 Фрационе Сеано Страдарио 00810), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус