Вино Villa di Capezzana Carmignano, 2015 г.

Вино Villa di Capezzana Carmignano, 2015 г.

Вилла ди Капеццана Карминьяно

Артикул: 115235

0
JS
92
Винтаж:
2 390 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    У вина насыщенный красно-рубиновый цвет. В ярком букете доминируют ароматы вишни, малины, лесного ореха и специй. Полнотелое, плотное и комплексное во вкусе, с бархатистыми танинами, яркой кислотностью и нотками сухофруктов и вишнёвого ликёра в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать говядину и баранину на гриле, ягнёнка под соусом, утку и выдержанные сыры.
  • Виноградники:

    Расположены северо-западнее Флоренции на высоте 200 м над уровнем моря. Почвы сланцевые и глинистые с вкрапление морских ракушек.
  • Способ выдержки:

    В течение 6-8 месяцев во французских барриках из Алье.
  • Способ производства:

    Ручной сбор урожая. Ферментация и мацерация в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 20 дней при температуре 26-28°С. Малолактика проведена в больших французских дубовых бочках.
Регион:
Тоскана
Производитель:
Capezzana
Объем:
0.375
Год:
2015
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Carmignano DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок