Вино Carmel Limited Edition, Carmel Winery, 2012 г.

Вино Carmel Limited Edition, Carmel Winery, 2012 г.

Кармель Лимитед Эдишн

Артикул: 111896

0
2012 г. – 10 290 ₽
Показать ещё
10 290 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино глубокого пурпурного цвета. В букете доминируют ароматы спелой черной сливы, фиалок, табачного листа. Вино полнотелое, при этом элегантное, с прекрасным балансом между фруктовостью, танинами и свежестью.
  • Гастрономия:

    Прекрасно дополнит тушеное в густом овощном пряном соусе мясо - говядину или баранину.
  • Виноградники:

    Ягоды собираются с виноградников, расположенных в субрегионе Верхняя Галилея (Upper Galilee), который, благодаря более прохладному климату и расположению виноградников выше над уровнем моря (может достигать 1000 м), считается одной из наиболее престижных винодельческих областей Израиля. На территории субрегиона встречаются гравийные, известняковые, а также базальтовые и вулканические почвы.
  • Способ выдержки:

    В течение 16 месяцев в барриках из французского дуба, 50% которых новые.
  • Способ производства:

    Виноград собирается вручную. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино выдерживают в дубовых бочках в течение 15 месяцев и еще 6 месяцев в бутылках до поступления в продажу.
Регион:
Галилея
Производитель:
Carmel Winery
Объем:
0.75
Год:
2012
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Кармель Лимитед Эдишн (Галиле) Израиль. Регион Иерусалим. Год урожая 2012 Сорта винограда: каберне совиньон 65%, пти вердо 30%, мальбек 5%. Изготовитель: Сосьете Кооператив Винерон де Гранд Кав Ришон-Ле-Цион & Зихрон-Якоб ЛТД (Societe Cooperative Vigneronne des Grandes Caves Rishon-Le-Zion & Zichron-Jacob LTD), 25 Hacarmel st., Rishon Le Zion (25 Хакармель ст., Ришон Ле Цион), Израиль. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок