Вино Carolina Reserva Carmenere, Santa Carolina, 2016 г.

Вино Carolina Reserva Carmenere, Santa Carolina, 2016 г.

Каролина Ресерва Карменер

Артикул: 113126

4.5
2016 г. – 969 ₽
969 ₽ 1 140 ₽
- 15%
Товара нет в наличии.
Подача:
18°С
  • Ягненок
  • Стилистика вина:

    красное - фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино ярко-рубинового цвета с лиловым оттенком. Обладает мощным пряно-фруктовым ароматом, в котором очевидны ноты спелой вишни и белого перца. Объемное и сочное во вкусе вино, с гармоничным, слегка перечным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Вино будет хорошо сочетаться с ребрышками ягненка на гриле и тушеной с пряными травами бараниной.
  • Виноградники:

    Виноградники La Rinconada расположены недалеко от берегов реки Качапоаль. Структура почвы включает песок, глину и известняк.
  • Способ выдержки:

    В течение 8 месяцев. 40% вина выдерживается в бочках из французского дуба, остальное в стальных емкостях.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную и полученное виноградное сусло настаивается на мезге при пониженных температурах. Алкогольная ферментация проводится в цементных чанах, небольшая часть вина дополнительно выдерживается на мезге после ферментации. 40% вина отправляется на выдержку в дубе в течение 8 месяцев. Финальный бленд разливают по бутылкам спустя год.
Производитель:
Santa Carolina
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
4-6 лет.
Аппелласьон:
Cachpaoal Valley
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

4.5

2 оценок