Вино Caroline Morey Chassagne-Montrachet, 2016 г.

Вино Caroline Morey Chassagne-Montrachet, 2016 г.

Шассань-Монраше

Артикул: 112050

0
2016 г. – 5 190 ₽
5 190 ₽
Товара нет в наличии.
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Яркий рубиновый цвет с отблеском оттенка красного дерева. В комплексном аромате раскрываются ноты черешни, сухих цветов и легкие нюансы табака. Безупречный баланс, мягкий танин и богатство спелых сочных ягод, которые продолжаются в долгом послевкусии взрывом подкопченой сливы и вишни.
  • Гастрономия:

    Хорошая пара к жареному ягненку или домашней птице тандури.
  • Виноградники:

    Виноград для этого вина собирают с крошечного участка площадью 0,45 га. Возраст лоз от 25 до 45 лет. Почвы глинисто-известняковые. Экспозиция юго-восточная.
  • Способ выдержки:

    В течение 16 месяцев в 350-литровых дубовых бочках, 30% из которых новые.
  • Способ производства:

    Ручной сбор винограда и его тщательная сортировка. Ферментацию проводят с природными дрожжами, используют 350-литровые дубовые бочки.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Caroline Morey
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Chassagne-Montrachet AOC
Категория:
Appellation d’Origine Protegee (AOP)
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Каролин Море Шассань-Монраше Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2016 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: САРЛ Пьер-Ив Колен-Море (SARL Pierre-Yves Colin-Morey), 4 rue de la Muree Chassagne Montrachet 21190 Meursault (4 рю де ла Мюре Шассань Монраше 21190 Мерсо), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок