Виталий
18 декабря 2019
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 6–8°С
-
Стилистика вина:
белое - игристое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино светло-соломенного цвета с ароматами белого персика, белой сливы и цитрусовых. Освещающее во вкусе с ощутимыми тонами свежих косточковых фруктов и цитрусовых в продолжительном послевкусии. -
Гастрономия:
Идеально в качестве аперитива и как сопровождение морепродуктов, рыбы на гриле и легких салатов. -
Способ выдержки:
Вторичная ферментация в бутылке без применения дегоржажа. -
Способ производства:
Это игристое вино сделано не классическим методом Шарма, а методом "ансестраль", при котором вино проходит вторичную ферментацию в бутылке, но без дегоржажа, поэтому в вине присутствует небольшой осадок. Только ручной сбор винограда и минимальное вмешательство винодела в процесс производства вина. -
Это интересно:
Семья Лориса Фолладора - одна из исторических семей, владеющих землями в зоне Вальдоббьядене. Они жили здесь задолго то того, когда были высажены первые виноградники.
- Регион:
- Венето
- Производитель:
- Casa Coste Piane
- Объем:
- 0.75
- Крепость:
- 11%
- Потенциал хранения:
- 2-4 года.
- Аппелласьон:
- Colli Trevigiani IGT
- Категория:
- Indicazione Geografica Tipica (IGT)
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная емкость
Вино игристое жемчужное с защищенным географическим указанием белое экстра брют Каза Косте Пьяне Брикет Колли Тревиджани Италия. Регион Венето Вино светло-соломенного цвета с ароматами белого персика, белой сливы и цитрусовых. Освещающее во вкусе с ощутимыми тонами свежих косточковых фруктов и цитрусовых в продолжительном послевкусии. Сорта винограда: глера 100%. Изготовитель: КАЗА КОСТЕПЬЯНЕ (CASA COSTEPIANE), Valdobbiadene (TV) via Coste Piane 2 cap 31049 frazione: Santo Stefano (Вальдоббьядене (ТВ) виа Косте Пьяне 2 кап 31049 фрационе: Санто Стефано), Италия. Соответствует ГОСТ 31492-2012 п.п.5.1.4. (в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бут.), 5.1.6, 5.4.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 11% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.6г / 65 Ккал / 273 кДж.
Ещё...
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/
может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва,
Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу
алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную
продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и
постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.
Вкус