Игристое вино Casa Coste Piane Valdobbiadene Prosecco, 1.5 л.

Артикул: 128980 Каза Косте Пьяне Вальдоббьядене Просекко, Каза Косте Пьяне
Игристое вино Casa Coste Piane Valdobbiadene Prosecco, (128980), белое экстра брют, 1.5 л, Каза Косте Пьяне Вальдоббьядене Просекко цена 9370 рублей

Рейтинг SW

0.0

  • Натуральное
Страна, регион:
Италия, Венето
Сахар:
экстра брют
Виноград:
глера 100%
Производитель:
Casa Coste Piane
Крепость:
11%
Объем:
1.5 л
Смотреть все характеристики
9 370 ₽

Способы получения заказа:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
8–10°С
  • Стилистика вина:

    белое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино светло-соломенного цвета с ароматами белых цветов, цитрусовых и медовыми нотками. Освещающее во вкусе с ощутимыми тонами минеральности и свежих фруктов в продолжительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Идеально в качестве аперитива. В сочетании с легкими закусками, рыбой и морепродуктами.
  • Виноградники:

    Старые лозы возрастом более 60 лет высажены на песчано-известняковых почвах Вальдоббьядене. Система формирования лоз - пергола. На виноградниках не используют пестициды и гербициды, только натуральные удобрения.
  • Способ выдержки:

    Вторичная ферментация в бутылках без дегоржажа.
  • Способ производства:

    Это игристое вино сделано не классическим методом Шарма, а методом "ансестраль", при котором вино проходит вторичную ферментацию в бутылке, но без дегоржажа, поэтому в вине присутствует небольшой осадок. Только ручной сбор винограда и минимальное вмешательство винодела в процесс производства вина.
  • Это интересно:

    Семья Лориса Фолладора - одна из исторических семей, владеющих землями в зоне Вальдоббьядене. Они жили здесь задолго то того, когда были высажены первые виноградники.
Регион:
Венето
Крепость:
11%
Потенциал хранения:
2-4 года.
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Небольшая винодельня Каза Косте Пьяне находится в Санто-Стефано-ди-Вальдоббьядене и окружена небольшими участками виноградников в виде амфитеатра потрясающей красоты. Хозяйством управляет Лорис Фолладор, авторитет в области агрономии, которому помогают его жена Сандра и их дети Адельчи и Раффаэле. Лорис, винодел более двадцати лет, любит называть себя хранителем земли, которая должна быть здоровой и живой. 6 га виноградников разбросаны по холмам на высоте от 250 до 400 м над уровнем моря и культивируются органическим методом. Урожая собирают полностью вручную, чтобы сохранить целостность грозди и учитывая крутые склоны холмистой местности. На винограднике присутствует естественный травяной покров, владельцы отказались от синтетических гербицидов и других химических удобрений. Вино не подвергается внешнему воздействию вовремя винификации и даже до розлива в бутылки, поэтому имеет естественный осадок.
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинский пр, 74
Университет
10 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0013449 действует с 26.10.2017 до 26.10.2023
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Casa Coste Piane Valdobbiadene Prosecco (Каза Косте Пьяне Вальдоббьядене Просекко) по цене 9370 рублей