Вино Fontegaia Nero D'Avola, Casama, 2018 г.

красное - легкое, фруктовое, не выдержанное в дубе

Глубокий ярко-рубиновый цвет с легким фиолетовым оттенком. Аромат раскрывается элегантными фруктовыми нотами, полнотелое во вкусе с прекрасно сбалансированной кислотностью.

Великолепно сочетается с пастой, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Непродолжительное время в нейтральных емкостях.

После непродолжительной мацерации проводится ферментация, которая проходит в емкостях из нержавеющей стали при температурном контроле.

Cantine San Marco - один из самых крупных и самых известных итальянских производителей. Casama - отдельно выделенный бренд этого хозяйства, который при производстве вин умело сочетает традиции и современные технологии.