Италия
Франция
Испания
Россия
Германия
Аргентина
Чили
ЮАР
Норвегия
Вино Barbera d’Alba Superiore Donna Elena, Cascina delle Rose, 2016 г.
Артикул: 124474
Барбера д'Альба Супериоре Донна Элена, Кащина делле Розе
- Страна, регион:
- Италия, Пьемонт
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- барбера 100%
- Производитель:
- Cascina delle Rose
- Крепость:
- 15%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли такой же
Вино Barbera d’Alba Superiore Donna Elena, Cascina delle Rose, 2020 г.
Италия, красное, сухое, 0.75 л.
Артикул: 1454498 490 ₽
Характеристики
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино глубокого рубиново-красного цвета с насыщенными ароматами черешни, сливы, табака, горького шоколада и специй. Среднетелое, элегантное и обволакивающее во вкусе, с минеральным характером, шелковистыми танинами и оттенками вишневого джема в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать свиные рулеты, запеченную говядину, ягненка и сыры средней выдержки. -
Виноградники:
Расположены на холмах в коммуне Барбареско, в солнечной долине реки Рио Сордо. Экспозиция восточная. Виноградник высажен в 1997 году. -
Способ выдержки:
В течение 20 месяцев в бочках из славонского дуба. -
Способ производства:
Ручной сбор на последней неделе сентября. Мацерация и ферментация в течение 12 дней в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах, с применением ремонтажа. Малолактика проводилась. Фильтрация и осветление отсутствуют. -
История этикетки:
Друг семьи Рицольо поймал интересный момент игры собаки Пататы и кошки Мими, к которым неожиданно подлетела ласточка. Этот гармоничный триангл лег в основу логотипа хозяйства "делле Розе".
- Регион:
- Пьемонт
- Год:
- 2016
- Крепость:
- 15%
- Потенциал хранения:
- 7-10 лет.
- Аппелласьон:
- Barbera d'Alba DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
О бренде:
Джованна Риццолио была одной из немногих женщин, управлявших винодельней в Ланге в начале 90-х годов. Её семья владела фабриками и торговала шёлком в XVIII—XIX веках. Дом Cascina delle Rose в деревне Тре Стелле в Барбареско, был куплен семьёй Джованны в 1948 году в качестве летнего домика. Поначалу 5 га с виноградниками, рощами фундука, пастбищем, кукурузой и пшеницей обрабатывались крестьянами, которые продавали продукцию от имени семьи Риццолио. Древняя система “медзадрия”, тормозившая развитие виноделие, действовала здесь даже в 1992 году, когда поместье унаследовала Джованна. Кропотливой работой на винограднике и буквально трактором, она проложила новый курс, который позволил осуществить первый розлив в бутылки 2002 году. Сегодня поместьем управляют сыновья Джованны – Давид и Рикардо, которые стремясь к совершенству, поднимут поместье на новую высоту в ближайшее время.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеБарбера дАльба Супериоре "Донна Элена"Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2016Вино глубокого рубиново-красного цвета с насыщенными ароматами черешни, сливы, табака, горького шоколада и
специй. Среднетелое, элегантное и обволакивающее во вкусе.Сорта винограда: барбера 100%. Изготовитель: Адзьенда Агрикола Кашина делле Розе с.с.а. (Azienda Agricola Cascina delle Rose s.s.a.), Barbaresco (CN) Strada Rio Sordo 58 cap 12050 (Барбареско (КН) Страда Рио Сордо 58 кап 12050), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 15% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 86 Ккал / 360 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы
Элегантное 1
Поделитесь своим мнением
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Barbera d’Alba Superiore Donna Elena (Барбера д'Альба Супериоре Донна Элена) по цене 7790 рублей