Вино Barbera d’Alba Superiore Donna Elena, Cascina delle Rose, 2017 г.

Артикул: 136656 Барбера д'Альба Супериоре Донна Элена, Кащина делле Розе
Вино Barbera d’Alba Superiore Donna Elena, (136656), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Барбера д'Альба Супериоре Донна Элена цена 7790 рублей

Рейтинг SW

5.0

2 оценки

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Италия, Пьемонт
Сахар:
сухое
Виноград:
барбера 100%
Производитель:
Cascina delle Rose
Крепость:
15%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли такой же
Вино Barbera d’Alba Superiore Donna Elena, Cascina delle Rose, 2020 г.

Италия, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 145449
8 490 ₽

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино глубокого рубиново-красного цвета с насыщенными ароматами черешни, сливы, табака, горького шоколада и специй. Среднетелое, элегантное и обволакивающее во вкусе, с минеральным характером, шелковистыми танинами и оттенками вишневого джема в долгом послевкусии.

  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать свиные рулеты, запеченную говядину, ягненка и сыры средней выдержки.

  • Виноградники:

    Расположены на холмах в коммуне Барбареско, в солнечной долине реки Рио Сордо. Экспозиция восточная. Виноградник высажен в 1997 году.

  • Способ выдержки:

    В течение 20 месяцев в бочках из славонского дуба.

  • Способ производства:

    Ручной сбор на последней неделе сентября. Мацерация и ферментация в течение 12 дней в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах, с применением ремонтажа. Малолактика проводилась. Фильтрация и осветление отсутствуют.

  • История этикетки:

    Друг семьи Рицольо поймал интересный момент игры собаки Пататы и кошки Мими, к которым неожиданно подлетела ласточка. Этот гармоничный триангл лег в основу логотипа хозяйства "делле Розе".
Регион:
Пьемонт
Год:
2017
Крепость:
15%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Аппелласьон:
Barbera d'Alba DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Джованна Риццолио была одной из немногих женщин, управлявших винодельней в Ланге в начале 90-х годов. Её семья владела фабриками и торговала шёлком в XVIII—XIX веках. Дом Cascina delle Rose в деревне Тре Стелле в Барбареско, был куплен семьёй Джованны в 1948 году в качестве летнего домика. Поначалу 5 га с виноградниками, рощами фундука, пастбищем, кукурузой и пшеницей обрабатывались крестьянами, которые продавали продукцию от имени семьи Риццолио. Древняя система “медзадрия”, тормозившая развитие виноделие, действовала здесь даже в 1992 году, когда поместье унаследовала Джованна. Кропотливой работой на винограднике и буквально трактором, она проложила новый курс, который позволил осуществить первый розлив в бутылки 2002 году. Сегодня поместьем управляют сыновья Джованны – Давид и Рикардо, которые стремясь к совершенству, поднимут поместье на новую высоту в ближайшее время.
Вино ординарное красное сухоеИталия. Регион Пьемонт. Год урожая 2017Сорта винограда: барбера 100%. Алк. 15% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.
Теги
Гастрономия
Говядина Сыр Свинина Ягненок
Отзывы
5
Рейтинг рассчитан на основании 2 оценок
Смотреть все оценки
Элегантное 1
Смотреть все оценки
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

итальянское красное вино красное сухое вино красное вино Пьемонт ещё
вино Cascina delle Rose (Кащина делле Розе) красное итальянское сухое вино итальянское вино сухое вино вино Пьемонт вино Cascina delle Rose (Кащина делле Розе) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Barbera d’Alba Superiore Donna Elena (Барбера д'Альба Супериоре Донна Элена) по цене 7790 рублей