Фото Вино Langhe Nebbiolo  0.75 Италия красное сухое

Вино Langhe Nebbiolo, 0.75 л., 2016 г.

Артикул: 109278, Ланге Неббиоло
Винтажи и объемы
2016 г. (0.75 л.)
3 490 РУБ
Производитель: Cascina delle Rose
Регион: Пьемонт
Объём: 0.75 л.
Год: 2016
Крепость: 14%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 8-10 лет.
Аппелласьон: Langhe DOC
Категория: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Особый участок "Тре Стелле" расположен на холмах в коммуне Барбареско, на правом берегу реки Рио Сордо. Это крю было официально зарегистрировано в 2006 году. Лозы высажены в 1997 году.
Гастрономия: Великолепно сочетается с красным мясом на гриле, дичью с трюфельным соусом, выдержанными сырами и традиционными блюдами пьемонтской кухни, такими как бразато аль бароло, капретто аросто (молочный ягненок), ризотто аль бароло.
Дегустационные характеристики: Светлый гранатово-красный цвет. Многогранный аромат с тонами цветов, вишни, мяты и белого перца. Среднетелое, элегантное и плотное во вкусе, с глубокой текстурой, бархатистыми танинами и оттенками клубничного джема и специй в долгом послевкусии.
Способ выдержки: В течение 12 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства: Ручной сбор на последней неделе сентября. Мацерация и ферментация в течение 3 недель в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах, с применением ремонтажа. Малолактика проводилась. Фильтрация и осветление отсутствуют.
История этикетки: Друг семьи Рицольо поймал интересный момент игры собаки Пататы и кошки Мими, к которым неожиданно подлетела ласточка. Этот гармоничный триангл лег в основу логотипа хозяйства "делле Розе".

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Ланге Неббиоло Италия. Регион Пьемонт. Год урожая 2016 Сорта винограда: неббиоло 100%. Изготовитель: Адзьенда Агрикола Кашина делле Розе с.с.а. (Azienda Agricola Cascina delle Rose s.s.a.), Barbaresco (CN) Strada Rio Sordo 58 cap 12050 (Барбареско (КН) Страда Рио Сордо 58 кап 12050), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.


не заполнены поля формы
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.