Артикул: 107871
Коль ди Сассо
Вино Col di Sasso, Castello Banfi, 2016 г.
1
Винтаж:
2016 г. – 1 040 ₽
в наличии
2018 г. – 1 040 ₽
в наличии
Ещё винтажи
1 040 ₽
Этот товар можно забрать только в винотеке.
1
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
14–16°С
  • Стилистика вина:

    красное - легкое, фруктовое, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком. Аромат наполнен тонами черных лесных ягод, легкими нюансами кофейных зерен и специй. Сочное, хорошо сбалансированное, округлое и мягкое во вкусе.
  • Гастрономия:

    Великолепно сочетается с легкими мясными закусками, блюдами из белого мяса с овощами, различными сырами.
  • Виноградники:

    Санджовезе и каберне собраны с более молодых лоз собственных виноградников, расположенных в разных частях Монтальчино. Почвы преимущественно каменистые, с вкраплением глины.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
  • Способ производства:

    Виноград собирают во второй половине сентября. Мацерация проводится в течение 5-6 дней при 24-25°C. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Проводится малолактика.
  • Это интересно:

    Коль ди Сассо – это красная пара вину "Ле Риме" в базовой линейке компании Банфи. Молодое, яркое и легко пьющееся вино. Название в переводе с итальянского означает: "каменистый холм".
Регион:
Тоскана
Производитель:
Castello Banfi
Объем:
0.375
Год:
2016
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
2-3 года.
Аппелласьон:
Toscana IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино защищённого географического указания красное полусухое Коль ди Сассо (Тоскана) Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2016 Сорта винограда: каберне совиньон, санджовезе. Изготовитель: Банфи С.р.л. (Banfi S.r.l.), Castello di Poggio alle Mura 53024 Montalcino (SI) (Кастелло ди Поджо алле Мура 53024 Монтальчино (СИ)), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.375л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 84 Ккал / 352 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine Пр.Мира
Адрес м. Проспект мира, Пр-т Мира, 68
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6582
Время работы Пн - Вс: 10.00 - 23.00

1

1 оценок

Винный аноним 21 декабря 2019

Абсолютно плоское, пустое и кислое. В Италии оно стоит 2 евро? Ужасное вино для этих денег, да даже и не доят этих (тем более для такой цены за полную бутылку). Ужасное разочарование, не рекомендую

1
SimpleWine 29 января

Добрый день! Спасибо за ваш комментарий. В защиту Col di Sasso хотим сказать, что оно молодо-базово и вовсе не задумывалось, как строгое и невероятно глубокое. Зато это отличный вариант на каждый день для тихих семейных ужинов с мясными блюдами.

1

1 оценок