Вино Cum Laude, Castello Banfi, 2016 г.

Артикул: 119806 Кум Лауде
Рейтинг SW
0.0
WS 94
JS 93
RP 92
Страна, регион:
Италия
Вино:
красное
Сахар:
сухое
Виноград:
каберне совиньон, мерло, санджовезе, сира
Производитель:
Castello Banfi
Крепость:
14%
Объем:
1.5 л
Смотреть все характеристики
Винтаж:
2016 г. – 7 868 ₽
в наличии
2015 г. – 7 868 ₽
нет в наличии
2014 г. – 7 868 ₽
нет в наличии
Ещё винтажи
10 490 ₽
7 868 ₽
- 25%
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
0.0
WS 94
JS 93
RP 92
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Вино рубиново-красного цвета, с выразительными ароматами сливы, черной смородины, табака и фиалки. Полнотелое, с сильным характером, бархатистыми танинами, оттенками лакрицы и пряностей в долгом послевкусии.

  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с фасолевым супом, мясом на гриле и сырами средней выдержки, а также с пастой с грибным соусом.

  • Способ выдержки:

    В течение 14 месяцев во французских барриках и еще 6 месяцев в бутылках.

  • Способ производства:

    Виноград собирают в начале сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация проводится при низкой температуре (14°C) в течение 2 дней. Ферментация осуществляется в течение 8 дней при контролируемых температурах 24-26°C в дуо-чанах из стали и дуба. Проводится малолактическая ферментация.

  • Это интересно:

    Кум Лауде - первый миллезим, которого вышел в 1999 году, открывает линейку супертосканских вин Кастелло Банфи. В нем достойно сочетаются 4 красных сорта с лучших участков собственных виноградников. Название с латыни так и переводится: +с достоинством-.
Регион:
Тоскана
Год:
2016
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Toscana IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.