Вино Stilnovo Governo all'Uso Toscano, Castello Banfi, 2018 г.

Вино Stilnovo Governo all'Uso Toscano, Castello Banfi, 2018 г.

Стильново Говерно аль'Узо Тоскано

Артикул: 118243

5
Винтаж:
1 990 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Интенсивный рубиновый цвет. Яркий фруктово-ягодный аромат с тонами вишни, красных ягод и нотками фиалки. Округлое, сбалансированное во вкусе вино с гармоничной освежающей кислотностью, хорошо интегрированными в стуктуру вина танинами и устойчивым фруктовым послевкусием.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с мясом и овощами на гриле, бургерами, мясным рагу, пастой.
  • Виноградники:

    Виноград с собственных виноградников, расположенных в разных областях Тосканы.
  • Способ выдержки:

    20% вина выдерживается в бочках третьего пассажа. Остальное вино - непродолжительное время в стальных емкостях.
  • Способ производства:

    70% винограда собирают во второй половине сентября и ферментируют в течение 2-3 недель в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18 - 28 C°. Остальную часть винограда, немного подсушенного на лозе до конца октября, добавляют к готовому вину, что способствует началу второй ферментации (метод говерно).
Регион:
Тоскана
Производитель:
Castello Banfi
Объем:
0.75
Год:
2018
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
4-5 лет.
Аппелласьон:
Toscana IGT
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

5

1 оценок