красное - фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики:
Интенсивный рубиновый цвет. Яркий фруктово-ягодный аромат с тонами вишни, красных ягод и нотками фиалки. Округлое, сбалансированное во вкусе вино с гармоничной освежающей кислотностью, хорошо интегрированными в стуктуру вина танинами и устойчивым фруктовым послевкусием.
Гастрономия:
Хорошо сочетается с мясом и овощами на гриле, бургерами, мясным рагу, пастой.
Виноградники:
Виноград с собственных виноградников, расположенных в разных областях Тосканы.
Способ выдержки:
20% вина выдерживается в бочках третьего пассажа. Остальное вино - непродолжительное время в стальных емкостях.
Способ производства:
70% винограда собирают во второй половине сентября и ферментируют в течение 2-3 недель в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18 - 28 C°. Остальную часть винограда, немного подсушенного на лозе до конца октября, добавляют к готовому вину, что способствует началу второй ферментации (метод говерно).
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные
на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены
только для личного использования.
Сейчас вы находитесь в интернет-витрине SimpleWine
Вы можете перейти в личный кабинет и делать заказы с персональной скидкой,
или остаться в интернет-витрине и делать заказы
со стандартными условиями и акциями.
