Вино Al Poggio, Castello di Ama, 2018

Артикул: 118356 Аль Поджио, Кастелло ди Ама

Вино Al Poggio, (118356), белое сухое, 2018, 0.75 л, Аль Поджио цена 8990 рублей

0.0

Оставить отзыв

Страна, регион:: Италия, Тоскана
Сахар:: сухое
Виноград:: шардоне
Производитель:: Castello di Ama
Крепость:: 13%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

8 990 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 10–12°С

Стилистика вина:

белое — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
Дегустационные характеристики:

Блестящий золотисто-соломенный цвет. В ярком букете - цветочные оттенки, тона персика, цитрусовых и меда. Элегантное, объемное во вкусе, с яркой кислотностью и легкими ванильными нотками в длительном послевкусии.
Гастрономия:

Прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и птицы, кроликом под сливочным соусом и сырами средней выдержки.
Виноградники:

10 га расположены на холмах с прекрасной экспозицией и известняковыми почвами. Средний возраст лоз: 35 лет.
Способ выдержки:

На осадке в течение 8 месяцев в барриках с регулярным батоннажем.
Способ производства:

Ферментация в стальных емкостях и барриках.
История этикетки:

Рыцарь, изображённый на этикетке — капитан Гвидориччо (Guidoriccio) из города Фольяно, участник войны Сиены в начале XIV-го века. Первое символическое изображение прославленного кондотьера можно увидеть на фреске в Палаццо Публико (Palazzo Publico) в Сиене, расписанной знаменитым Симоне Мартини в 1328 году. Лоренца Себасти попросила печатника поработать над этим культурным образом, уже достигшим уровня иконы, и сделать его более современным.
Это интересно:

Castello di Ama — не только одна из реформаторских виноделен в Тоскане, но и галерея современного искусства на природе. В течение 20 лет в Аму приглашали художников, которые создавали здесь свои произведения — все вписаны в окружающий ландшафт. Теперь хозяйство может похвастаться работами Микеланджело Пистолетто, Ильи и Эмилии Кабаковых, Аниша Капура и многих других.

Регион:: Тоскана
Год:: 2018
Крепость:: 13%
Потенциал хранения:: 5-7 лет.
Аппелласьон:: Toscana IGT
Категория:: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:: не рекомендуется
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Castello di Ama основали четыре друга-предпринимателя, которые разглядели потенциал заброшенных земель в Гайоле ин Кьянти и совершили настоящий прорыв в виноделии. На винодельне установили самое современное оборудование и начали использовать французские баррики вместо ботти из славонского дуба. В 1985 году здесь появилось первое «чистокровное» мерло Тосканы — L'Apparita. Castello di Ama — великие мастера санджовезе, подобравшие ключ к строптивому характеру сорта. Их кьянти классико с отдельных виноградников La Casuccia и Bellavista задали новый стандарт стиля и считаются олицетворением изысканного и феноменально долго живущего санджовезе.

Вино защищённого географического указания белое сухоеАль Поджио (Тоскана)Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2018Сорта винограда: шардоне. Изготовитель: КАСТЕЛЛО ДИ АМА С.Р.Л. СОЧИЕТА АГРИКОЛА (CASTELLO DI AMA S.R.L. SOCIETA AGRICOLA), Gaioli in Chianti

(SI) Localita Ama cap 53100 Frazione Lecchi (Гайоли ин Кьянти (СИ) Локалита Ама кап 53100 Фрационе Лекки), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Цветочное Фруктовое Элегантное Персик Яркое Цитрусовое Легкое

Гастрономия

Кролик Сыр Рыба

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка