Артикул: 121923
Кьянти Классико Гран Селеционе Сан Лоренцо

Вино Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo, Castello di Ama, 2015 г.

0
JS
95
JR
16
RP
95
Винтаж:
2015 г. – 8 840 ₽
в наличии
2015 г. – 8 840 ₽
только в винотеке
Ещё винтажи
8 840 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - яркое фруктовое, с хорошей кислотностью, выдержанное в дубе.
  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный рубиновый цвет с ярким блеском. В комплексном букете доминируют ароматы спелых черных ягод, вишни, цветов, пряного табака, мяты и лакрицы. Многогранное, сбалансированное и округлое во вкусе, с крепкой структурой, зрелыми бархатистыми танинами и оттенками сухофруктов в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с мясным ассорти на гриле, птицей, твердыми выдержанными сырами.
  • Способ выдержки:

    Около 12 месяцев во французских барриках, 20% нового дуба.
  • Способ производства:

    Сбор урожая начинают в конце сентября - начале октября. Селекцию ягод проводят при сборе и на триажном столе, после чего отделяют гребни и бережно дробят ягоды. Процесс мацерации и ферментации длится в течение 21-23 дней в стальных терморегулируемых емкостях, сразу после этого начинается малолактическая ферментация, по завершении которой вино помещается в баррики для дальнейшей выдержки.
  • Это интересно:

    Первое упоминание об укрепленном местечке Ама относится к 998 году, однако, оно имеет явно более древнее, этрусское происхождение. В докладной записке правителю Тосканы, датированной июлем 1773 года, отмечено, что эти земли прекрасно подходят для производства первоклассных вин, что и доказало появившееся в 1996 году в Castello di Ama вино Chianti Classico, ассамбляж со всех виноградников хозяйства. Castello di Ama San Lorenzo - кьянти с лучших виноградников хозяйства, высаженных в конце 70-х годов ХХ века.
Регион:
Тоскана
Производитель:
Castello di Ama
Объем:
0.75
Год:
2015
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
25-30 лет.
Аппелласьон:
Chianti Classico DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine Жуковка
Адрес М.О., Рублево-Успенское ш., д. Жуковка, 71 (ТЦ «Олимп»)
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6593
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Европейский
Адрес м. Киевская, пл. Киевского Вокзала, 2
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6628
Время работы Пн - Чт: 10:00 - 22:00
Пт - Сб: 10:00 - 23:00
Вс: 10:00 - 22:00
Винотека SimpleWine Ленинградка
Адрес м. Аэропорт, Ленинградский пр-т, 50
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Ленинский
Адрес м. Ленинский проспект, Ленинский пр-т, 30
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6540
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Новый Арбат
Адрес м. Смоленская, Новый Арбат, 21, этаж 1, пом. №3
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Покровка
Адрес м. Чистые пруды, м. Китай-город, ул. Покровка, 31
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Усачевский
Адрес м. Спортивная, м. Фрунзенская, ул. Усачева, 26
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6554
Время работы Пн - Чт: 09:00 - 22:00
Пт - Сб: 09:00 - 23:00
Вс: 09:00 - 22:00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.