Вино Chianti Classico "Vigneto La Casuccia", Castello di Ama, 2004 г.

Артикул: 107953 Кьянти Классико Виньето Ла Казучча
Рейтинг SW
5.0
VIVINO 4.3
AIS 5
GR 3
Страна, регион:
Италия
Вино:
красное
Сахар:
сухое
Виноград:
мерло, санджовезе
Производитель:
Castello di Ama
Крепость:
13%
Объем:
1.5 л
Смотреть все характеристики
Винтаж:
2004 г. – 44 993 ₽
в наличии
2015 г. – 47 993 ₽
в наличии
2006 г. – 61 493 ₽
нет в наличии
2007 г. – 59 993 ₽
нет в наличии
Ещё винтажи
59 990 ₽
44 993 ₽
- 25%
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
5.0
VIVINO 4.3
AIS 5
GR 3
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный темно-рубиновый цвет. В букете раскрываются тона средиземноморских трав, перезрелой черной вишни, ежевичного джема, кофе мокко, лакрицы и специй, которые дополняют благородные смолистые нотки. Структурированное, округлое вино с тонкими танинами и продолжительным, чуть сладковатым послевкусием.

  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и выдержанными сырами.

  • Способ выдержки:

    В течение 15 месяцев в барриках из дуба Алье, 40% из которых новые, остальные - годичные.

  • Способ производства:

    Мерло собрали в конце сентября, санджовезе - в начале октября. Ферментация проводилась в стальных емкостях при температуре 30-33°C. Периодически осуществлялся ремонтаж. Мацерация длилась около 26 дней. Малолактическая ферментация проходила в барриках. После ее завершения вина ассамблировали. Выдержку проводили в барриках, из которых 40% новые, остальные - после одного года использования, в течение 15 месяцев.

  • Это интересно:

    Впервые это вино было произведено в 1985 году. Это был первый случай в Тоскане, когда отпраздновали +свадьбу- санджовезе и мерло и на свет появилось сложное, структурированное, интересное вино с большим потенциалом к выдержке. Это вино выпускается только в лучшие годы.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Виньето Ла Казуча
Регион:
Тоскана
Год:
2004
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-12 лет
Аппелласьон:
Chianti Classico DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.