Вино Chianti Classico "Vigneto La Casuccia", Castello di Ama, 2004 г.

Артикул: 107953 Кьянти Классико Виньето Ла Казучча
Рейтинг SW
5.0
VIVINO 4.3
AIS 5
GR 3
Страна, регион:
Вино:
Сахар:
Виноград:
Производитель:
Крепость:
13%
Объем:
Смотреть все характеристики
59 990 ₽
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
5.0
VIVINO 4.3
AIS 5
GR 3
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный темно-рубиновый цвет. В букете раскрываются тона средиземноморских трав, перезрелой черной вишни, ежевичного джема, кофе мокко, лакрицы и специй, которые дополняют благородные смолистые нотки. Структурированное, округлое вино с тонкими танинами и продолжительным, чуть сладковатым послевкусием.
  • Гастрономия:

    К блюдам традиционной тосканской кухни, мясу кабанчика, сырам.
  • Виноградники:

    Площадь "Ла Казучча": 12.58 га. Высота: 480-526 м над уровнем моря. Почвы: глинисто-известняковые. Лозы высажены в период с 1964 по 1975 годы. Форма куста: гюйо (6.79 га) и лира (5.79). Виноградник разделен на 17 парцелей, на двух из которых высажен сорт мерло.
  • Способ выдержки:

    В течение 14 месяцев во французских бочках, 40% из которых новые, а остальные одногодичные.
  • Способ производства:

    Мерло собрали в конце сентября, а санджовезе в начале октября. Ферментация в стальных емкостях при температуре 30-33°C. Периодически осуществлялся ремонтаж. Мацерация: 26 дней. Малолактическая ферментация в барриках. После ее завершения вина ассамблировали.
  • Это интересно:

    Впервые это вино было произведено в 1985 году. Это был первый случай в Тоскане, когда отпраздновали «свадьбу» санджовезе и мерло и на свет появилось сложное, структурированное, интересное вино с большим потенциалом.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Виньето Ла Казуча
Регион:
Тоскана
Год:
2004
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
10-12 лет
Аппелласьон:
Chianti Classico DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.