красное - среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:
Вино гранатово-красного цвета с ароматами ягодного джема, спелой вишни, лакрицы и специй. Округлое и мягкое, с мягкими танинами и пряными перечными нотками в послевкусии.
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с мясом на гриле, дичью и домашней птицей. Отлично подойдет в качестве сопровождения к мясным закускам, колбасам и сырам.
Виноградники:
Виноград для производства вин линейки Chevlaier d'Anthelme собирается с участков на склонах холмов, обрамляющих долину Пюжо. Почвы глинисто-известняковые, с высоким содержанием характерного для юга Долины Роны речного булыжника.
Способ выдержки:
Непродолжительное время в стальных емкостях.
Способ производства:
Традиционная мацерация и ферментация в нейтральных емкостях при контролируемой температуре.
Это интересно:
На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, начиная с вин категории IGT и заканчивая винами коммунальных аппеласьонов (в частности, Cru Lirac). Высочайшее качество и яркий характер вин Cellier des Chartreux обеспечили им признание любителей вина и принесли не одну награду национального и международного уровня.
Не столь насыщенное, но оно и не требует :) хорошо в компании к мясу в летний период, как показалось, а также в качестве подарка молодежи (мой несведущий отпрыск оценил на все 100%). В общем надо брать! Ящик!
Для доступа на сайт необходимо подтвердить возраст
Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего возраста. Сведения, размещенные
на сайте, носят исключительно информационный характер и предназначены
только для личного использования.
Сейчас вы находитесь в интернет-витрине SimpleWine
Вы можете перейти в личный кабинет и делать заказы с персональной скидкой,
или остаться в интернет-витрине и делать заказы
со стандартными условиями и акциями.
Не столь насыщенное, но оно и не требует :) хорошо в компании к мясу в летний период, как показалось, а также в качестве подарка молодежи (мой несведущий отпрыск оценил на все 100%). В общем надо брать! Ящик!