Arneis Blange

Вино Arneis Blange, Ceretto, 2018 г.

Арнеис Бланже

Артикул: 117494

2018 г. – 6 640 ₽
Показать ещё
6 640 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
8–10°С
  • Рыба
  • Морепродукты
  • Закуски, салаты и антипасто
  • Стилистика вина:

    белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино обладает богатым ароматом, в котором раскрываются нотки тропических фруктов, яблока и груши. Аромат и вкус усиливаются небольшим количеством углекислоты, которая появляется во время ферментации и компенсирует типичную для этого сорта низкую кислотность. Мягкое во вкусе вино с богатой текстурой и легким горьковатым послевкусием миндаля.
  • Гастрономия:

    Идеальный аперитив, превосходно дополняет легкие закуски из рыбы и морепродуктов.
  • Виноградники:

    Расположены в коммунах Вецца-д'Альба (Vezza d–Alba) и Кастеллинальдо (Castellinaldo) на высоте около 210-290 м над уровнем моря. Почвы состоят из глины (51%), песка (18%) и илистых отложений (31%). Площадь виноградников: 70 га. Плотность посадки: 4300 лоз/га. Экспозиция: южная, юго-западная и юго-восточная. Лозы высажены в 1982, 1987 и 1996 годах.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
  • Способ производства:

    Проводят криоэкстракцию. Винификация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре. Все процессы винификации компьютеризированы.
  • Это интересно:

    Каждая пятая бутылка Арнеиса в Пьемонте - это Арнеис Бланже от Черетто. Именно оно обеспечило славу Черетто. К середине 1980-х Арнеис Бланже стало одним из самых продаваемых белых вин Италии. Когда Бруно и Марчелло продавали свое Бароло, им достаточно было произнести пароль: +Арнеис Бланже- - как им отвечали: +Ах, те самые!- Так и повелось: +Бароло тех, чье Бланже-. Доверие было заслужено.
Регион:
Пьемонт
Производитель:
Ceretto
Объем:
1.5
Год:
2018
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
5 лет.
Аппелласьон:
Langhe DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Семья Черетто начала заниматься виноделием в 1930-е, когда Риккардо Черетто покинул родной Санто-Стефано Бельбо и перебрался в Альбу. Его сыновья — Бруно и Марчелло — продолжили дело отца. Начинали они как негоцианты — с бутилирования чужих вин, а затем стали экспериментировать с собственными виноградниками. Черетто удалось создать винную империю в Бароло, но славу им обеспечило производство белого Arneis Blangé. К середине 1980-х оно стало одним из самых продаваемых белых вин Италии. Сегодня семья владеет 160 га виноградников в Ланге и Роэро, а также участками лучших «крю» в зонах Бароло и Барбареско.