Вино Chacra Treinta y Dos, Bodega Chacra, 2011 г.

Вино Chacra Treinta y Dos, Bodega Chacra, 2011 г.

Чакра Треинта и Дос

Артикул: 90470

0
JS
93
13 990 ₽
Товара нет в наличии.
Подача:
16–18°С
  • Утка
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Яркий рубиновый цвет с легким пурпурным оттенком. Богатый, комплексный аромат с нотками ежевики и малины подчеркнут тонами лакрицы, графита, фиалки и аниса. Элегантное, комплексное, сочное во вкусе вино с шелковистыми танинами и продолжительным послевкусием, в котором ощущаются нотки вишни и сливы.
  • Гастрономия:

    Подавать к птице и дичи под ягодными соусами. Также прекрасно само по себе.
  • Виноградники:

    Виноградники расположены в долине Рио-Негро на берегах реки на высоте около 230 м над уровнем моря. Возраст лоз: более 77 лет. Урожайность: 20 гл/га.
  • Способ выдержки:

    В течение 11 месяцев в бургундских дубовых бочках, 50% из которых новые.
  • Способ производства:

    Виноград собирается вручную. Гребнеотделение также проводится вручную. Холодная мацерация проходит в нейтральных емкостях в течение 5 дней. Ферментация с использованием природных дрожжей в течение 3-х недель. Малолактическая ферментация в дубовых бочках. Перед розливом вино не фильтруется.
  • Это интересно:

    Название в переводе означает "32", дело в том, что лозы пино нуара для этого вина были высажены еще в 1932 году.
Регион:
Патагония
Производитель:
Bodega Chacra
Объем:
0.75
Год:
2011
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
15-20 лет.
Аппелласьон:
Rio Negro
Категория:
Indicacion Geografica (IG)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок