Артикул: 107949
Шамбертен Гран Крю

Вино Chambertin Grand Cru, Domaine Trapet Pere et Fils, 2014 г.

0
ST
95
Винтаж:
Ещё винтажи
Этого товара нет в наличии
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино глубокого тёмно-рубинового цвета. В букете доминируют цветочные ароматы лепестков розы, лаванды и фиалки, обрамлённые оттенками чёрных ягод, подлеска и специй. Полнотелое, хорошо сбалансированное и объёмное во вкусе, с мощной структурой, шелковистыми танинами и выразительной минеральной ноткой в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Можно порекомендовать к мясному ассорти, блюдам из красного мяса, особенно из телятины или баранины под сложными ягодными соусами, выдержанным сырам.
  • Способ выдержки:

    В течение 18-24 месяцев в новых дубовых бочках.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, гребнеотделение производится на 90%, ферментация в емкостях из нержавеющей стали с пижажем и ремонтажем. Малолактика проводится во бочках из французского дуба..
  • Это интересно:

    Клайв Коутс называет это семейное хозяйство +джентльмены Бургундии-, восхищаясь теми работами, которые проводятся на виноградниках и винодельне. И добавляет, что если вы ищете самый короткий путь к лучшему Шамбертену или Шамбертену Кло де Без, убедитесь, что на этикетке написано: Domaine Armand Rousseau. Название виноградника происходит от фр. "chaume" - "поле, пустошь", в данном случае "покинутый виноградник" - и такое в Шамбертен когда-то могло быть.
Регион:
Бургундия
Производитель:
Domaine Trapet Pere et Fils
Объем:
0.75
Год:
2014
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
20-25 лет.
Аппелласьон:
Chambertin Grand Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.