Вино Chambolle-Musigny Premier Cru Aux Echanges, Arnaud Baillot, 2022
Шамболь-Мюзиньи Премье Крю Оз Эшанж, Арно Байо
Вино:Страна, регион:Сахар:Виноград:Производитель:Крепость:Объем:
Смотреть все характеристики
67 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
67 490 ₽
Способы получения заказа:
Забрать сегодня из
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Винтаж:
Винтаж:
Характеристики
Параметры
Регион
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10-15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Апелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
10-15 лет.,
Декантация/Аэрация
аэрация,
Температура подачи
16-18°C,
Стилистика вина
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Рубиновый цвет с фиолетовым ободком. Аромат с тонами малины, земляники, вишни, шиповника и оттенками цветов, специй, подлеска. Структурированное с изящными танинами, средней кислотностью с доминантой вишни и продолжительным финишем.
Виноградники
Участок Премье Крю Оз-Эшанж (Aux Echanges) расположен в нижней части Премье Крю, занимающего центральное место в коммуне Шамболь-Мюзиньи. Его площадь составляет менее гектара. Лозы обращены на юг и растут на глинисто-известковых почвах. На виноградниках применяют органические методы возделывания.
Способ выдержки
15 месяцев в дубовых бочках.
Способ производства
Ручной сбор винограда и частичное отделение гребней. Ферментация в стальных ёмкостях.
Это интересно
Лозы Оз-Эшанж обращены на юг, поэтому им достаточно света, чтобы накопить хороший уровень сахара и фенолов, при этом ночи здесь прохладные, и виноград сохраняет отличную кислотность. Участком с 1970-х владеет Domaine Leymarie-Ceci, однако Арно Байо покупает здесь виноград для производства этого кюве.
Вино выдержанное красное сухое Шамболь-Мюзиньи Премье Крю - Оз Эшанж Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2022 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: ССЕА Арно Байо (SCEA Arnaud Baillot), Lieu-Dit ...
67 490 ₽