Шампанское Champagne Tarlant La Vigne d'Antan Brut Nature, 2002 г.

Шампанское Champagne Tarlant La Vigne d'Antan Brut Nature, 2002 г.

Шампань Тарлан Ла Винь д'Антан Брют Натюр

Артикул: 103416

4
WS
93
RP
92
Винтаж:
2002 г. 33 992 ₽
в наличии
33 992 ₽ 39 990 ₽
- 15%
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
8–10°С
  • Стилистика вина:

    белое - игристое, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Яркий золотистый цвет с глянцевым холодным блеском, энергичный, тонкий перляж. В комплексном и богатом аромате раскрываются истинные ноты блан де блана: цветы акации и липы, красных яблок. Открытое и выраженно минеральное во вкусе с оттенками белых фруктов и орехов. Выразительное и "чистое" послевкусие с деликатными цитрусовыми тонами.
  • Гастрономия:

    Прекрасно как само по себе, так и в сочетании с горячими блюдами из белой рыбы или морепродуктами.
  • Виноградники:

    Кюве с непривитых лоз шардоне, отдельный виноградник, "Les Sables" (Ле Сабль) 0,4 га в коммуне Ouielly в Долине Марны. Древние песочные почвы, происхождение которых насчитывает 45 миллионов лет, были сформированы в эпоху Эоцена.
  • Способ выдержки:

    Около 8 месяцев в дубовых бочках 4 пассажа (лес Вогез). Выдержка в бутылке - 12 лет.
  • Способ производства:

    Винификация в дубовых бочках 4 пассажа. Малолактика не проводится. Ферментация и выдержка в бочках с регулярным батоннажем вплоть до весны. Дозаж: 0 г/л.
  • Это интересно:

    Дом Tarlant и это кюве в частности вошли в список "Лучших вин Франции 2017" по версии авторитетного французского издания La Revue du Vin de France.
Регион:
Шампань
Производитель:
Tarlant
Объем:
0.75
Год:
2002
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
15 - 20 лет и более.
Аппелласьон:
Champagne AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Шампанское белое экстра брют Шампань Тарлан ла Винь д'Антан Франция. Год урожая 2002 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Тарлан Пэр э Фис САС (Tarlant Pere et Fils SAS), 21 Rue de la Cooperative, 51480 Oeuilly (21 Рю де ла Кооператив, 51480 Эйи), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в крытых складских и торговых помещениях при Т от 5°С до 20°С, относительной влажности не более 85% в условиях, исключающих попадание прямого солнечного света. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более суток.Алк. 12% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.6г / 70 Ккал / 294 кДж. Шампанское хранить в крытых складских и торговых помещениях при Т от 5°С до 20°С, относительной влажности не более 85% в условиях, исключающих попадание прямого солнечного света.
Ещё...

4

1 оценок

Алексей
Алексей 01 марта 2019

Тест

4
Алексей
Алексей 01 марта 2019

test4

Алексей
Алексей 01 марта 2019

test2

4

1 оценок