Этот товар закончился

Шампанское Champagne Tarlant La Vigne d'Antan Brut Nature, 2002 г.

Артикул: 103416 Ла Винь д'Антан Брют Натюр, Тарлан
Шампанское Champagne Tarlant La Vigne d'Antan Brut Nature, (103416), белое экстра брют, 2002 г., 0.75 л, Ла Винь д'Антан Брют Натюр цена 56570 рублей

Рейтинг SW

1.3

1 оценка

Рейтинги экспертов

Особенности

Страна, регион:
Франция, Шампань
Сахар:
экстра брют
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Tarlant
Крепость:
12%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики

Винтаж:

Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
8–10°С
  • Стилистика вина:

    белое — игристое, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Яркий золотистый цвет с глянцевым холодным блеском, энергичный, тонкий перляж. В комплексном и богатом аромате раскрываются истинные ноты блан де блана: цветы акации и липы, красных яблок. Открытое и выраженно минеральное во вкусе с оттенками белых фруктов и орехов. Выразительное и "чистое" послевкусие с деликатными цитрусовыми тонами.
  • Гастрономия:

    Прекрасно как само по себе, так и в сочетании с горячими блюдами из белой рыбы или морепродуктами.
  • Виноградники:

    Кюве с непривитых лоз шардоне, отдельный виноградник, "Les Sables" (Ле Сабль) 0,4 га в коммуне Ouielly в Долине Марны. Древние песочные почвы, происхождение которых насчитывает 45 миллионов лет, были сформированы в эпоху Эоцена.
  • Способ выдержки:

    Около 8 месяцев в дубовых бочках 4 пассажа (лес Вогез). Выдержка в бутылке - 12 лет.
  • Способ производства:

    Винификация в дубовых бочках 4 пассажа. Малолактика не проводится. Ферментация и выдержка в бочках с регулярным батоннажем вплоть до весны. Дозаж: 0 г/л.
  • Это интересно:

    Дом Tarlant и это кюве в частности вошли в список "Лучших вин Франции 2017" по версии авторитетного французского издания La Revue du Vin de France.
Регион:
Шампань
Год:
2002
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
15 - 20 лет и более.
Аппелласьон:
Champagne AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
«Менять будущее, используя вещи из прошлого» — универсальное кредо дома Tarlant, определяющее их особое место в иерархии рекольтанов Шампани. Стиль Tarlant определил Жан-Мари Тарлан, начавший еще в 1970-е годы бутилировать свое шампанское без дозажа. Сейчас эта категория стала одним из современных трендов Шампани. Еще одним шаблоном было абсолютное превосходство трех «классических» сортов винограда (шардоне, пино нуар, пино менье), в противовес которому Tarlant создал «BAM!» —самое экстравагантное кюве из трех «забытых» сортов (пино блан, арбан и пти мелье). Хозяйство под руководством Бенуа и Мелани Тарлан, представляющих 12-е поколение виноделов, смело экспериментирует с множеством емкостей для выдержки, включая бетонные яйцевидные чаны, баррики и глиняные амфоры. Сегодня они выпускают четыре парцеллярных кюве, в том числе стопроцентный пино менье со старых лоз, разрушивший миф о том, что этот сорт не предназначен для долгой выдержки.
Шампанское белое экстра брютШампань Тарлан ла Винь дАнтанФранция. Год урожая 2002Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Тарлан Пэр э Фис САС (Tarlant Pere et Fils SAS), 21 Rue de la Cooperative, 51480 Oeuilly (21 Рю де ла Кооператив, 51480
Эйи), Франция. Соответствует требованиям ТР ТС 029/2012. Хранить в крытых складских и торговых помещениях при Т от 5°С до 20°С, относительной влажности не более 85% в условиях, исключающих попадание прямого солнечного света. Алк. 12% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.6г / 70 Ккал / 294 кДж. Шампанское хранить в крытых складских и торговых помещениях при Т от 5°С до 20°С, относительной влажности не более 85% в условиях, исключающих попадание прямого солнечного света.
Развернуть
Теги
Отзывы  1
1.3
Рейтинг рассчитан на основании 1 оценки и 1 отзыва
написать отзыв
написать отзыв

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Champagne Tarlant La Vigne d'Antan Brut Nature (Ла Винь д'Антан Брют Натюр) по цене 56570 рублей