Шампанское Chanoine Cuvee Rose Brut, Chanoine Freres
- Страна, регион:
- Франция, Шампань
- Сахар:
- брют
- Виноград:
- пино нуар 85%, пино менье 11%, шардоне 4%
- Производитель:
- Chanoine Freres
- Крепость:
- 12%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 8–10°С
-
Стилистика вина:
розовое — легкое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Светло-рубиновый цвет. Тонкий, элегантный аромат с тонами земляники, красных фруктов и нежными цветочными нотками. Во вкусе чувствуется прекрасный баланс, гармоничная, освежающая кислотность и хорошая структура. -
Гастрономия:
Прекрасный аперитив. Также это шампанское отлично дополнит горячие блюда со сладковатыми ягодными соусами и фруктовые десерты. -
Виноградники:
Виноградники расположены в Эперне в департаменте Об (Vallee de l–Aube) и в лучших для выращивания красных сортов винограда областях Шампани - Долине Марны (Vallee de la Marne) и Монтань де Реймс (Montagne de Reims). -
Способ выдержки:
Выдержка шампанского проводится в бутылках на осадке не менее 15 месяцев. -
Способ производства:
Сбор винограда осуществляется вручную. Бледно-рубиновый цвет Шануан Кюве Розе Брют придает добавление небольшое количество красного вина из пино нуар. Первичная ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температур. Вторичная ферментация проходит в бутылках (традиционный метод). Весь процесс создания шампанского автоматизирован и проводится на ультрасовременном оборудовании, что позволяет получать вино неизменно высокого качества.
- Регион:
- Шампань
- Крепость:
- 12%
- Потенциал хранения:
- 2-3 года.
- Аппелласьон:
- Champagne AOC
- Категория:
- Appellation d'Origine Controlee (AOC)
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chanoine Cuvee Rose Brut (Резерв Приве Розе Брют) по цене 5394 рубля
Читать дальше