Шампанское Chanoine Cuvee Rose Brut, Chanoine Freres

Этот товар закончился

Артикул: 105149 Резерв Приве Розе Брют, Шануан Фрэр

Шампанское Chanoine Cuvee Rose Brut, (105149), розовое брют, 0.75 л, Резерв Приве Розе Брют цена 6790 рублей

5.0

7 оценок

Страна, регион:: Франция , Шампань
Сахар:: брют
Виноград:: пино нуар 85%, пино менье 11%, шардоне 4%
Производитель:: Chanoine Freres
Крепость:: 12%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Сладость
Кислотность
Ароматичность
Тело

Подача:: 8–10°С

Десерты и выпечка

Стилистика вина:

розовое — легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Светло-рубиновый цвет. Тонкий, элегантный аромат с тонами земляники, красных фруктов и нежными цветочными нотками. Во вкусе чувствуется прекрасный баланс, гармоничная, освежающая кислотность и хорошая структура.
Гастрономия:

Прекрасный аперитив. Также это шампанское отлично дополнит горячие блюда со сладковатыми ягодными соусами и фруктовые десерты.
Виноградники:

Виноградники расположены в Эперне в департаменте Об (Vallee de l–Aube) и в лучших для выращивания красных сортов винограда областях Шампани - Долине Марны (Vallee de la Marne) и Монтань де Реймс (Montagne de Reims).
Способ выдержки:

Выдержка шампанского проводится в бутылках на осадке не менее 15 месяцев.
Способ производства:

Сбор винограда осуществляется вручную. Бледно-рубиновый цвет Шануан Кюве Розе Брют придает добавление небольшое количество красного вина из пино нуар. Первичная ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температур. Вторичная ферментация проходит в бутылках (традиционный метод). Весь процесс создания шампанского автоматизирован и проводится на ультрасовременном оборудовании, что позволяет получать вино неизменно высокого качества.

Регион:: Шампань
Крепость:: 12%
Потенциал хранения:: 2-3 года.
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Chanoine - второй старейший в Шампани Дом, основанный еще в 1730 году в период правления Людовика XV двумя братьями Жаном-Луи и Жаном-Батистом Шануан. В этом же году Торговый Дом Шампанских вин "Freres Chanoine" получил разрешение на строительство первого в Шампани погреба для шампанского. Братья много путешествовали по Европе, развивая экспортный рынок, и благодаря упорству и высокому качеству своих вин быстро завоевали успех. Сегодня Chanoine владеет самым современным и высокотехнологичным оборудованием, которое обеспечивает превосходное качество вин. Ежегодно Дом производит более 1,5 млн. бутылок.

Теги

Гастрономия

Десерты и выпечка

Отзывы 1