Вино Chapel Peak Pinot Noir, 2017 г.

Выбор покупателей

Артикул: 133248 Чепл Пик Пино Нуар, Чепл Пик

Вино Chapel Peak Pinot Noir, (133248), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Чепл Пик Пино Нуар цена 6790 рублей

4.0

6 оценок

Страна, регион:: Новая Зеландия , Мальборо
Сахар:: сухое
Виноград:: пино нуар 100%
Производитель:: Chapel Peak
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Выбор покупателей

6 790 ₽

4 414 ₽

– 35%

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — элегантное, комплексное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Блестящий рубиновый цвет и выразительные ароматы черешни, малины, черной смородины, корицы и мускатного ореха. Среднетелое, хорошо структурированное и яркое во вкусе, с шелковистыми нежными танинами, живой кислотностью и оттенками черных ягод в долгом послевкусии.
Гастрономия:

Прекрасно сочетается с пернатой дичью, телятиной под грибным соусом, выдержанными сырами.
Виноградники:

Расположены на холмах в самом сердце Мальборо. Почвы: глинистые.
Способ выдержки:

Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Способ производства:

Традиционная ферментация в нейтральных емкостях при контролируемой температуре.
Это интересно:

Через 24 года после появления на территории Новой Зеландии первых виноградных лоз за Мальборо закрепилась репутация важнейшего винодельческого региона страны. Практически 40% всего объема производства винодельческой продукции Новой Зеландии приходится на регион Мальборо. Причем вина, произведенные в этом регионе, являются самыми известными торговыми марками Новой Зеландии, признанными во всем мире. В Мальборо самое большое количество солнечных часов в году. Солнечные дни здесь сменяются ясными холодными ночами, а сухая осень обеспечивает ягодам долгий период вызревания, что положительно сказывается на органолептических качествах производимого здесь вина.

Регион:: Мальборо
Год:: 2017
Крепость:: 13.5%
Потенциал хранения:: 7-10 лет.
Аппелласьон:: Marlborough
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Нейтральная Емкость

О бренде:

Винодельня Чепл Пик (Chapel Peak) - новозеландский проект известного французского производителя из региона Сансер, Домен Лапорт (Domaine Laporte). Chapel Peak находится в знаменитой долине Мальборо, расположенной на севере Южного острова Новой Зеландии. Именно на этих нетронутых землях владельцы Domaine Laporte решили посадить свой виноградник в 2002 году. Chapel Peak - сертифицированное органическое хозяйство.

Вино ординарное красное сухоеЧепл Пик Пино Нуар (Мальборо)Новая Зеландия. Регион Мальборо. Год урожая 2017Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Кло Анри Лимитед (Clos Henri Limited), C/-wallace Diack Ca Limited,Level 2 Youell House, 1 Hutcheson

Street, Blenheim, (С/-уоллас Диак Са Лимитед, Левел 2 Йоуэл Хаус, 1 Хатчесон Стрит, Бленхейм), Новая Зеландия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 26 Liverpool Street, Riverlands RD4, Blenheim 7274 (26 Ливерпуль Стрит, Риверлендс РД4, Бленхейм 7274), Новая Зеландия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Выдержанный сыр Утка

Отзывы 1