• Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
8–10°С
  • Стилистика вина:

    белое - насыщенное, фруктовое, не выдержанное в дубе.
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий бледно-соломенный цвет и яркие ароматы крыжовника, свежей травы и цитрусовых. Среднетелое, с освежающей хрустящей кислинкой и приятными оттенками цедры лайма в послевкусии.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с морепродуктами, белым мясом птицы, уткой под апельсиновым соусом, козьими сырами.
  • Виноградники:

    Расположены на холмах в самом сердце Мальборо. Почвы: глинистые.
  • Способ выдержки:

    Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
  • Способ производства:

    Традиционная ферментация в нейтральных емкостях при контролируемой температуре.
  • Это интересно:

    Всего 24 года спустя после того, как на территории Новой Зеландии появились первые виноградные лозы, за Мальборо уже закрепилась репутация важнейшего винодельческого региона страны. Практически 40% всего объема производства винодельческой продукции Новой Зеландии приходится на этот регион. Причем вина, произведенные именно здесь, остаются самыми известными торговыми марками Новой Зеландии, признанными во всем мире. В Мальборо самое большое количество солнечных часов в году. Солнечные дни здесь сменяются ясными холодными ночами, а сухая осень обеспечивает ягодам долгий период вызревания, что положительно сказывается на органолептических качествах производимого здесь вина.
Регион:
Мальборо
Объем:
0.75
Год:
2017
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Аппелласьон:
Marlborough
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Чепл Пик Совиньон Блан (Мальборо) Новая Зеландия. Регион Мальборо. Год урожая 2017 Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: Вайнворкс Мальборо Лимитед (Wineworks Marlborough Limited), 5 James Rochfort Place, Hastings, 4175 (5 Джеймс Рошфор Плейс, Хастингс, 4175), Новая Зеландия. Изготовлено по заказу и под контролем "Кло Анри Лимитед" ("Clos Henri Limited"), адрес: C/-wallace Diack Ca Limited, Level 2 Youell House, 1 Hutcheson Street, Blenheim (С/-уоллас Диак Са Лимитед, Левел 2 Йоуэл Хаус, 1 Хатчесон Стрит, Бленхейм), Новая Зеландия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Дата розлива: cм. бутылку. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок