Артикул: 111730
Шардоне Винья Сан Франческо
Вино Chardonnay , Tasca, 2016 г.
5
Винтаж:
Ещё винтажи
6 990 ₽
Этот товар можно забрать только в винотеке.
5
  • Стилистика вина:

    белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий соломенно-желтый цвет и роскошные ароматы спелых экзотических фруктов, полевых трав, лакрицы, карамели и ванили. Округлое, маслянистое и сочное во вкусе, со сливочной текстурой, освежающей кислинкой и минеральными нотками в длительном послевкусии.
  • Гастрономия:

    Хорошо сочетается с мясом домашней птицы, жареными на гриле овощами, запечеными устрицами, ризотто в сливочном соусе и стейком из лосося.
  • Виноградники:

    "San Francesco" (6,9 га) расположен в поместье Регалеали на холмах высотой 530 м над уровнем моря. Лозы высажены в 1985 и 1997 гг соответственно. Плотность посадки: 2900 лоз/га. Экспозиция: юго-запад. Форма куста: гюйо и двойной гюйо. Почвы глинисто-песчаные, с вкраплением известняка.
  • Способ выдержки:

    На осадке в течение 8 месяцев во французских 350 л дубовых бочках, 70% из которых новые и еще 6 месяцев в бутылках до релиза.
  • Способ производства:

    Ферментация во французских дубовых бочках в течение 15 дней при температуре 18°С, малолактика не проводилась.
  • Это интересно:

    Графский род Tasca d`Almerita, один из крупнейших землевладельцев Сицилии. Вина, производимые этим хозяйством, в конце XIX века европейская знать подавала к столу наряду с лучшими французскими. Вопрос о том, кто первым на Сицилии посадил шардоне и каберне совиньон, пока окончательно не решен, но то, что графы Таска были среди родоначальников тенденции, несомненно. Джузеппе Таска, сын Лучо и главный энолог хозяйства сегодня, говорит: +Еще в начале 1980-х отец почувствовал огромный потенциал французских сортов, и начал в порядке эксперимента заниматься ими. Вначале все эти опыты проводились тайно, потому что, во-первых, мой дед отвергал подобные идеи, а во-вторых, эти сорта в то время вообще-то были запрещены на Сицилии-. Однако после первого же релиза Джузеппе Таска старший поверил в перспективность идеи, а чуть позже к тому же выводу пришли и регулирующие сицилийское виноделие организации. Chardonnay входит в тройку лучших вин хозяйства наравне с Cabernet Sauvignon и Rosso del Conte.
Регион:
Сицилия
Производитель:
Tasca
Объем:
0.75
Год:
2016
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Contea di Sclafani DOC
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Шардоне Винья Сан Франческо (Сицилия) Италия. Регион Сицилия. Год урожая 2016 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: КОНТЕ ТАСКА Д'АЛЬМЕРИТА СОЧИЕТА АГРИКОЛА А Р.Л. (CONTE TASCA D'ALMERITA SOCIETA' AGRICOLA A R.L.), Palermo (PA) Via dei Fiori, 13 cap 90129 (Палермо (ПА) Виа дей Фьори, 13 кап 90129), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Sclafani Bagni (PA) Contrada Regaleali, snc cap 90020 (Склафани Баньи (ПА) Конрада Регалеали, снч кап 90020), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Ещё...
Винотека SimpleWine Новый Арбат
Адрес м. Смоленская, Новый Арбат, 21, этаж 1, пом. №3
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Вс: 10.00 - 23.00
Винотека SimpleWine Долгоруковская
Адрес м. Новослободская, ул. Долгоруковская, 7
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6597
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Ленинский, 74
Адрес м. Университет, Ленинский пр, 74
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6563
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Винотека SimpleWine Лубянка
Адрес м. Лубянка, Большой Черкасский пер., д. 2/10
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6599
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Винотека SimpleWine Пречистенка
Адрес м. Парк культуры, Пречистенская наб., 5, ЖК Кленовый дом
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6595
Время работы Пн - Вс: 11:00 - 22:00
Винотека SimpleWine Каширская Плаза
Адрес м. Домодедовская, Каширское шоссе, д. 61 Г ТГ Каширская Плаза
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6524
Время работы Пн - Вс: 10:00 - 22:00
Винотека SimpleWine Башня Федерация
Адрес м. Выставочная, м. Международная, м. Деловой центр, Пресненская наб., 12; БЦ «Башня Федерация»
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы Пн - Пт: 09:00 - 22:00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

5

1 оценок