Вино Chardonnay Tributo, Caliterra, 2017 г.
Не просто сливочное, а пина-коладное!
- Страна, регион:
- Чили, Аконкагуа
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- шардоне 100%
- Производитель:
- Caliterra
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 0.75 л
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе -
Дегустационные характеристики:
Цвет бледного золота с зеленоватыми оттенками. Аромат насыщеный с тонами лимонной цедры, ананаса, меда и скошенной травы. Фруктовое, среднетелое с яркой кислотностью и приятным послевкусием. -
Гастрономия:
Подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами и нежирными сортами рыбы на гриле. -
Виноградники:
Урожай собран с небольшого участка "Maitenal" виноградника под названием "Santa Marta", который находится в долине Касабланка. -
Способ выдержки:
Выдержка в течение нескольких месяцев во французских и американских дубовых бочках. -
Способ производства:
Ферментация при температуре 13-16 градусов с использованием только природных дрожжей. -
Это интересно:
Название винодельни Caliterra соединяет в себе два испанских слова: calidad (качество) и tierra (земля). И выбранное основателями имя дает ясное представление о приоритетах Caliterra — найти лучший терруар и сделать на нем лучшее вино. Философию Caliterra можно сформулировать так: «Максимальное качество через максимальную точность». Здесь даже орошение дозируется компьютером для каждой лозы в зависимости от ее состояния в конкретный момент. Tributo - высокая линейка вин от компании Калитерра.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chardonnay Tributo (Шардоне Трибуто) по цене 2490 рублей
Читать дальше