Шампанское Chartogne-Taillet Sainte Anne Brut

Артикул: 126883 Шартонь-Тайе Сент Анн Брют
Рейтинг SW
0.0
Страна, регион:
Вино:
Бренд:
Виноград:
Производитель:
Крепость:
12%
Объем:
Смотреть все характеристики
6 990 ₽
В наличии в 1 винотеке
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
0.0
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое - игристое, минеральное, комплексное, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Искрящийся светло-соломенный цвет с благородным лимонным отливом. Тонкий и продолжительный перляж. В нежном фруктовом аромате доминируют ноты цитрусов, зеленого яблока, лимонника, крема, сдобной выпечки. Элегантное, сбалансированное, с прекрасной структурой и освежающей кислотностью. Гармоничное и длительное послевкусие с легкими кремовыми и выразительными минеральными нюансами.
  • Гастрономия:

    Подавать на аперитив или в паре с морепродуктами, легкими рыбными или мясными закусками.
  • Виноградники:

    Песчаные и глинистые почвы деревни Мерфи. Возраст лоз: около 32 лет.
  • Способ выдержки:

    80% урожая выдерживается в нейтральной ёмкости, остальное в 228 литровых бочках.
  • Способ производства:

    Винификация в стали с применением натуральных дрожжей, отсутствие контроля за малолактической ферментацией, отказ от фильтрации, низкое содержание серы. Дозаж: 5,5 г/л.
  • Это интересно:

    Терруар Мерфи с глинистыми и песчаными почвами не входит в официальную классификацию, но был известен в древности, когда виноделием тут занимались монахи аббатства Сен-Тьерри. Невинтажый брют Сент Анн - это отражение стиля и философии Александра Шартонь-Тайе и ассамбляж из двух годов урожая.
Регион:
Шампань
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
5 лет и более.
Аппелласьон:
Champagne AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Нейтральная емкость
Наличие в винотеках
Винотеки в 
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Мичуринский проспект, д.22, к.1
Раменки
6 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0014848 действует с 10.03.2020 до 09.03.2025
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
О бренде
У руля Дома Chartogne-Taillet стоит молодой и талантливый Александр Шартонь –Тайе —единственный рекольтан в Мерфи, Массив Сан-Тьерри. Получив знания у самого Ансельма Селосса, он возглавил семейное хозяйство всего 15 лет назад и с самого начала сделал ставку на органику и биодинамику. Александр отказался от техники на виноградниках в пользу лошадей, отдал предпочтение ручному труду, использованию только диких дрожжей, бесконтрольной малолактической ферментация, отказу от фильтрации и т. д. Философия Дома — выразить в вине каждую отдельную парцеллу, а сорт сделать проводником терруара.
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.