Вино Chateau Ausone, 2012 г.

Артикул: 88857 Шато Озон
Рейтинг SW
0.0
JS 94
JR 17
RP 95
Страна, регион:
Вино:
Сахар:
Виноград:
Производитель:
Chateau Ausone
Крепость:
13%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
84 990 ₽
63 743 ₽
- 25%
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
0.0
JS 94
JR 17
RP 95
Характеристики
Подача:
16–18°С
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино плотного фиолетового цвета. В благородном, элегантном аромате постепенно раскрываются тона черной смородины, голубики, шелковицы, подчеркнутые легкими нотками весенних цветов и дуба. Во вкусе вино поражает своей впечатляющей глубиной, колоритной структурой и великолепным балансом.
  • Гастрономия:

    Великолепно само по себе и в сочетании с мясными блюдами и блюдами "высокой кухни".
  • Способ выдержки:

    В течение 20-22 месяцев в новых дубовых бочках. Снятие с осадка каждые три месяца.
  • Способ производства:

    Cбор урожая осуществляется вручную. Ферментация в новых дубовых бочках (60 гл) в течение 3-4-х недель при контролируемой температуре. Осветление проводится яичным белком. Перед розливом вино не фильтруют.
  • Это интересно:

    Расположившееся на одном из склонов Сент-Эмильона, Шато Озон занимает потрясающее местоположение, впечатление от которого становится еще более захватывающим из-за крошечного виноградника с очень старыми лозами и обширными известняковыми пещерами, в которых расположены винные погреба. Шато названо по имени римского поэта Авсония, жившего здесь между 310 и 395 гг. н.э., и, как известно, имевшего свой виноградник. Этот поэт и государственный деятель любил места вокруг Бордо и воспел их красоты и вина в стихах. Владельцы Шато, которыми сейчас являются Катрин и Ален Вотье, пригласили в качестве консультанта-энолога Мишеля Роллана.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Озон (Сент-Эмильон
Регион:
Бордо
Год:
2012
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
35-40 лет.
Аппелласьон:
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Категория:
1-er Grand Cru Classe "A"
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.