Вино Chateau Beaumont, 2015 г.

красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе

Вино насыщенного вишневого цвета с богатым ароматом ягод, спелой вишни, нотками шоколада и минеральными оттенками. Прекрасно сбалансированное, с хорошей структурой и ощутимыми, но в тоже время шелковистыми танинами.

Прекрасно сочетается с пернатой дичью, телятиной, выдержанными сырами.

Располагаются на площади 114 га на гравиевых почвах, средний возраст лоз 25 лет. Плотность посадки: 6600 лоз/га.

Проводится в течение 12-14 месяцев в барриках, 30% из которых новые.

Проводится двойной триаж (селекция винограда). Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре.

Шато Бомон было основано в XVIII веке герцогом Дюра, маршалом Франции и приближенным Людовика XIV. В 1890-х очередной владелец замка, предприниматель Жозеф Жермэ, построил новую винодельню и поднял вина шато до уровня Crus Bourgeois Superieurs. С 1986 года замок принадлежит Societe Grands Millesimes de France, которые являются собственниками известного замка Шато Бешвель.