Вино Chateau Beaumont, 2015 г.

Вино Chateau Beaumont, 2015 г.

Шато Бомон

Артикул: 104244

0
2 690 ₽
Подача:
16–18°С
  • Выдержанный сыр
  • Говядина
  • Утка
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино насыщенного вишневого цвета с богатым ароматом ягод, спелой вишни, нотками шоколада и минеральными оттенками. Прекрасно сбалансированное, с хорошей структурой и ощутимыми, но в тоже время шелковистыми танинами.
  • Гастрономия:

    Прекрасно сочетается с пернатой дичью, телятиной, выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Располагаются на площади 114 га на гравиевых почвах, средний возраст лоз 25 лет. Плотность посадки: 6600 лоз/га.
  • Способ выдержки:

    Проводится в течение 12-14 месяцев в барриках, 30% из которых новые.
  • Способ производства:

    Проводится двойной триаж (селекция винограда). Ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре.
  • Это интересно:

    Шато Бомон было основано в XVIII веке герцогом Дюра, маршалом Франции и приближенным Людовика XIV. В 1890-х очередной владелец замка, предприниматель Жозеф Жермэ, построил новую винодельню и поднял вина шато до уровня Crus Bourgeois Superieurs. С 1986 года замок принадлежит Societe Grands Millesimes de France, которые являются собственниками известного замка Шато Бешвель.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Beaumont
Объем:
0.75
Год:
2015
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
10-17 лет.
Аппелласьон:
Haut-Medoc AOC
Категория:
Cru Bourgeois
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека & ресторан SimpleWine&Kitchen на Лесной
Адрес м. Белорусская, ул. Лесная, 20, стр. 6
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6542
Время работы винотека: с 11.00 до 23.00
ресторан: ВС-ЧТ 12.00-00.00,
ПТ-СБ 12.00-02.00

Винотека SimpleWine Покровка
Адрес м. Чистые пруды, м. Китай-город, ул. Покровка, 31
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Таганская
Адрес м. Таганская, Гончарный пр-д, 8/40
Телефон +7 (905) 502-63-72
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок