Вино Chateau Beaumont, 2013 г., 1.5 л.
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон 55%, мерло 43%, пти вердо 2%
- Производитель:
- Chateau Beaumont
- Крепость:
- 13%
- Объем:
- 1.5 л
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Блестящий рубиново-красный цвет и характерные ароматы сливы, вишни, сухих трав, дыма, табачного листа и лакрицы. Среднетелое, комплексное во вкусе, с бархатистыми танинами и ноткой корицы в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с пернатой дичью, телятиной, выдержанными сырами. -
Виноградники:
Располагаются на площади 114 га на гравиевых почвах, средний возраст лоз: 25 лет. Плотность посадки: 6600 лоз/га. -
Способ выдержки:
В течение 12-14 месяцев в барриках, 30% из которых новые. -
Способ производства:
Проводится двойной триаж (селекция винограда). Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре. -
Это интересно:
Шато Бомон было основано в XVIII веке герцогом Дюра, маршалом Франции и приближенным Людовика XIV. В 1890-х очередной владелец замка, предприниматель Жозеф Жермэ, построил новую винодельню и поднял вина шато до уровня Crus Bourgeois Superieurs. С 1986 года замок принадлежит Societe Grands Millesimes de France, которые являются собственниками известного замка Шато Бешвель.
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2013
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 20-30 лет.
- Аппелласьон:
- Haut-Medoc AOC
- Категория:
- Cru Bourgeois Superieur
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Beaumont (Шато Бомон) по цене 5790 рублей