Вино Chateau Belair Monange, 2012 г.
- Страна, регион:
- Франция, Бордо
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- мерло 90%, каберне фран 10%
- Производитель:
- Chateau Belair Monange
- Крепость:
- 14.5%
- Объем:
- 0.75 л
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Рубиново-красный цвет. Аромат наполнен тонами черешни, черной смородины и специй. Полнотелое, отлично сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, отличающееся тонкостью, глубиной и изяществом. -
Гастрономия:
Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам. -
Виноградники:
Площадь участка 23,5 га. Почвы глинисто-известняковые. -
Способ выдержки:
Выдержка в течение 15-18 месяцев в бочках из французского дуба, 50% из которых новые. -
Способ производства:
Ручной сбор. Ферментация проводится в стальных терморегулируемых емкостях. -
Это интересно:
Jean-Pierre Moueix приобрели знаменитый замок в 2008 году и немедленно приступили к масштабным реконструкциям винодельни. В 2012 году Chateau Belair-Monange было объединено с Chateau Magdelaine, которое Jean-Pierre Moueix приобрели в 1952 году. Шато было названо в честь матери Jean-Pierre Moueix, Энн-Адель, чья девичья фамилия была "Monange", что в переводе означает "Мой ангел".
- Регион:
- Бордо
- Год:
- 2012
- Крепость:
- 14.5%
- Потенциал хранения:
- 25-30 лет.
- Аппелласьон:
- Saint-Emilion Grand Cru AOC
- Категория:
- 1-er Grand Cru Classe "B"
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Chateau Belair Monange (Шато Белер Монанж) по цене 27490 рублей