Вино Chateau Belair Premier Grand Cru Classe (Saint Emilion Grand Cru), 1999 г.

Вино Chateau Belair Premier Grand Cru Classe (Saint Emilion Grand Cru), 1999 г.

Шато Белер Премье Гран Крю Классе (Сент Эмильон Гран Крю)

Артикул: 106989

0
Показать ещё
6 290 ₽
  • Стилистика вина:

    красное - округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Рубиново-красный цвет. Аромат наполнен тонами черешни, черной смородины, полевых трав, трюфелей и лакрицы. Полнотелое, отлично сбалансированное во вкусе вино с шелковистыми танинами, отличающееся тонкостью, глубиной и изяществом.
  • Гастрономия:

    Прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, выдержанным сырам.
  • Виноградники:

    Шато расположено в самой высокой точки плато Сент-Эмильона известное своими известняковыми почвами. Верхние же участки склонов с южной экспозицией расположены на глинисто-известняковых почвах (наносные и илистые породы). Сорта винограда: 85% мерло и 15% каберне фран. Средний возраст лоз каберне 40 лет. Плотность посадки 6500 лоз/га. Урожайность 30 гл/га.
  • Способ выдержки:

    Выдержка в течении 18 месяцев, 50% в чанах, 30% в новых бочках и 20% в бочках второго налива.
  • Способ производства:

    Ферментация проводится в стальных терморегулируемых емкостях, часть вина выдерживается в новых бочках из французского дуба, оставшаяся в бочках второго года использования.
  • Это интересно:

    Шато имело статус Premier Grand Cru Classe B во всех классификациях Сент-Эмильона, начиная с 1956 года. В 2008 году, после его приобретения компанией Жан-Пьером Муэкс, хозяйство было переименовано в Chateau Belair-Monange.
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Belair
Объем:
0.75
Год:
1999
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
30 лет и более.
Аппелласьон:
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Шато Белер Премье Гран Крю Классе (Сент Эмильон Гран Крю) Франция. Регион Бордо. Год урожая 1999 Сорта винограда: мерло, каберне фран. Изготовитель: ССЕВ Жан Дюбуа Шалон (SCEV Jean Dubois Challon), 1 Belair, 33330 Saint-Emilion (1 Белер, 33330 Сент-Эмильон), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.
Ещё...
Ничего не найдено

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок