Фото Вино Amiral de Beychevelle  0.375 Франция красное сухое

Вино Amiral de Beychevelle, 0.375 л., 2015 г.

WS 89
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
JS 92
?
James Suckling (Джеймс Саклинг) — винный критик, специалист по итальянским винам. В 2010 запустил jamessuckling.com, где публикует статьи о дегустациях и видеосюжеты с участием ключевых фигур винного мира.
Артикул: 112748, Амираль де Бешвель
Винтажи и объемы
Производитель: Chateau Beychevelle
Регион: Бордо
Объём: 0.375 л.
Год: 2015
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 10-12 лет.
Аппелласьон: Saint-Julien AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 89

Виноградники: Площадь виноградников: 70 га. Почва: гароннский гравий.
Гастрономия: Отлично дополнит рагу из говядины, стейк из телятины, грибной жульен.
Дегустационные характеристики: Вино цвета спелого граната. В аромате присутствуют тона смородины, еживики, и типичные для этого аппелласьона нотки сливы и аниса. Полнотелое, гармоничное во вкусе, с шелковистыми танинами и ягодными оттенками в послевкусии.
Способ выдержки: В течение 15-18 месяцев в 1-2-х летних дубовых бочках.
Способ производства: Ручной сбор. Мацерация и ферментация длятся 30 дней при температуре 28-30 градусов.
История этикетки: На винах хозяйства Beychevelle изображен корабль. История гласит, что при короле Генрихе III на этих землях поселился герцог д'Эпернон, ставший первым адмиралом королевского военно-морского флота. Надо сказать, что об адмирале остались не самые лучшие воспоминания, его считали жестоким и властолюбивым, даже поговаривали, будто чтобы добиться власти и королевского расположения, он продал душу дьяволу. Как бы то ни было, был это каприз герцога или общепринятая на флоте практика, проходившие по Жиронде корабли обязаны были приветствовать адмирала залпами корабельных орудий при спущенных парусах. По-французски команда "Спустить паруса!" звучит как "Baisse Voiles", а на местном аквитанском диалекте это звучало как "Baiche Veyles" или "Беш Вель".

Это интересно

Амираль де Бешвель - второе вино Шато Бешвель.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Амираль де Бешвель (Сен-Жюльен) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2015 Сорта винограда: каберне совиньон 67%, мерло 33%. Изготовитель: Сосьете Сивиль Шато Бешвель (Societe Civile Chateau Beychevelle), Chateau Beychevelle - 33250 Saint Julien Beychevelle (Шато Бешвель - 33250 Сен Жюльен Бешвель), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 13.5% об. Объем 0.375л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.


не заполнены поля формы
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Немногие бордоские замки обладают таким же очарованием и элегантностью, как этот особняк, похожий на дворец. Он был выстроен в XVIII веке на месте средневекового замка. На протяжении веков этим поместьем владели могущественные бордоcкие семьи, которые не всегда уделяли виноградникам должное внимание, из- за чего при классификации вин Медока в 1855 году поместье было отнесено к четвертому классу. Но уже во второй половине века, благодаря усилиям Пьера-Франсуа Гестье, вина замка продавались по ценам соответствующим третьему и даже второму классу, а в 1866 году виноградник Шато Бешвель получил золотую медаль, как самый образцовый. С тех пор качество вин только улучшалось. В замке производится и второе вино - Amiral de Beychevelle.