Этот товар закончился, но есть замена

Вино Croix Canon, Chateau Canon, 2020 г.

Артикул: 133958 Круа Канон, Шато Канон

Рейтинг SW

5.0

3 оценки
Страна, регион:
Франция, Бордо
Сахар:
сухое
Производитель:
Chateau Canon
Крепость:
14%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли замену
Вино Domaine de l'A, 2017 г.

Франция, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 145803
8 290 ₽
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Благородный темно-рубиновый цвет с бордовым блеском. В комплексном, сложном аромате сочные и спелые ягодные тона сменяются изысканными дымными, древесными и табачными нотами. Яркое, свежее во вкусе, с очерченной структурой, шелковистыми танинами и длительным элегантным послевкусием, в котором раскрываются ноты вишневого джема и черного чая.
  • Гастрономия:

    Прекрасно как само по себе, так и в сочетании с горячими блюдами из баранины и говядины или с твердыми выдержанными сырами.
  • Виноградники:

    Крутой уклон, глинисто-известняковые почвы и недостаток влаги обеспечивают равномерное и медленное вызревание урожая. Croix Canon - это ассамбляж сортов мерло и каберне фран с 11 гектаров вокруг старой часовни, исторической части виноградника, а также с более молодых лоз. Средний возраст лоз - 35 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 18 месяцев во французких барриках (небольшой процент новых бочек).
  • Способ производства:

    Процесс создания Croix Canon осуществляется с такой же скрупулёзностью и вниманием, как и производство первого, главного вина замка, Chateau Canon, с использованием лучшего современного оснащения и усовершенствованных техник винификации.
  • История этикетки:

    Шато Croix Canon - второе вино знаменитого замка Chateau Canon, которое в 1955 году во время общей классификации вин Сент-Эмильона получило статус Premier Grand Cru Classe (B) и которое по праву считается одним из лучших и образцовых шато правого берега. Ранее вино называлось Clos de Canon, а с 2011 года выходит под новой этикеткой, "Croix Canon Saint-Emilion Grand Cru".
  • Это интересно:

    С 1996 года хозяйство принадлежит Алану и Жерару Вертгеймерам, совладельцам модного дома Chanel. До этого года замок часто менял хозяев и периодически находился в упадке, что отражалось и на качестве вина.
Регион:
Бордо
Год:
2020
Крепость:
14%
Потенциал хранения:
10-15 лет.
Аппелласьон:
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
декантация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Chateau Canon стал первой ласточкой ренессанса Бордо. Группа Chanel, получившая исключительные права доступа к этому историческому шато, фактически спасла его от полного разрушения. Здание шато, построенное еще в XVIII веке, находилось прямо над подземными туннелями, чьи своды могли обвалиться в любой момент. Благодаря колоссальному объему работ, которые были проведены в погребах и на винограднике, потенциал Chateau Canon сегодня реализован практически на сто процентов. «Чрезвычайно классическое, но не старомодное», — так описывает вино Chateau Canon Николя Одебер, технический директор поместья. В отличие от множества пышных, соблазнительных вин правобережья Canon является воплощением строгости, минеральности и свежести. Его виноградники находятся на самой вершине известнякового плато Сент-Эмильона, поэтому в винах больше кислотности и танинной структуры. Ему всегда требуется время, чтобы проявить свою особую индивидуальность.
Вино выдержанное красное сухоеФранция. Регион Бордо. Год урожая 2020Сорта винограда: мерло, каберне фран. Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения.
Теги
Отзывы  2

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Croix Canon (Круа Канон) по цене 0 рублей