Артикул: 107234
Лез Алле де Кантмерль

Вино Les Allees de Cantemerle, Chateau Cantemerle, 2014 г.

0
Винтаж:
Ещё винтажи
3 190 ₽
Этого товара нет в наличии
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенного гранатового цвета. В комплексном аромате переплетаются тона черной смородины, спелой сливы, легкие тона кофе и горького шоколада. Среднетелое, с мягкими танинами и очень приятным, бархатистым послевкусием.
  • Гастрономия:

    Отлично в сопровождении с мясными салатами, тушеным мясом говядины или баранины.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев во французских баррелях, 20% из которых обновляются ежегодно.
  • Способ производства:

    Сбор урожая проходит в конце августа вручную. Виноград также сортируется вручную. Проводится полное гребнеотделение. Мацерация и ферментация проходят в нейтральных емкостях в течение 28-30 дней. Перед розливом вино не фильтруется.
  • Это интересно:

    Лез Алле де Кантмерль T второе вино Шато Кантмерль. Существует множество причудливых легенд, касающихся названия замка. По одной из них, на территории шато находился склад артиллерийского оружия, который назывался merle (фр. дрозд), слово могло происходить от merlon (фр. зубец крепостной стены).
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Cantemerle
Объем:
0.75
Год:
2014
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
8-10 лет.
Аппелласьон:
Haut-Medoc AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Лез Алле де Кантмерль (О-Медок) Франция. Регион Бордо. Год урожая 2014 Сорта винограда: каберне совиньон 68%, мерло 32%. Изготовитель: С.С. Шато Кантмерль (S.C. Chateau Cantemerle), Chateau Cantemerle 33460 Macau (Шато Кантмерль 33460 Мако), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой (укупорочным средством) не более 3 суток. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.
Ещё...
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.