Вино Les Allees de Cantemerle, Chateau Cantemerle, 2014 г.

Вино Les Allees de Cantemerle, Chateau Cantemerle, 2014 г.

Лез Алле де Кантмерль

Артикул: 115650

0
2 590 ₽
Подача:
16–18°С
  • Закуски, салаты и антипасто
  • Говядина
  • Ягненок
  • Стилистика вина:

    красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенного гранатового цвета. В комплексном аромате переплетаются тона черной смородины, спелой сливы, легкие тона кофе и горького шоколада. Среднетелое, с мягкими танинами и очень приятным, бархатистым послевкусием.
  • Гастрономия:

    Отлично в сопровождении с мясными салатами, тушеным мясом говядины или баранины.
  • Виноградники:

    Расположены на почвах, содержащих кремень и гравий, с известняковым подпочвенным слоем. Площадь: 87 га. Средний возраст лоз: 10 лет.
  • Способ выдержки:

    В течение 12 месяцев во французских баррелях, 20% из которых обновляются ежегодно.
  • Способ производства:

    Сбор урожая проходит в конце августа вручную. Виноград также сортируется вручную. Проводится полное гребнеотделение. Мацерация и ферментация проходят в нейтральных емкостях в течение 28-30 дней. Перед розливом вино не фильтруется.
  • Это интересно:

    Лез Алле де Кантмерль T второе вино Шато Кантмерль. Существует множество причудливых легенд, касающихся названия замка. По одной из них, на территории шато находился склад артиллерийского оружия, который назывался merle (фр. дрозд), слово могло происходить от merlon (фр. зубец крепостной стены).
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Cantemerle
Объем:
0.75
Год:
2014
Крепость:
13%
Потенциал хранения:
8-10 лет.
Аппелласьон:
Haut-Medoc AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
Ещё...
Винотека SimpleWine Авиапарк
Адрес м. Полежаевская, м. ЦСКА, м. Динамо, Ходынский б-р, 4; ТРЦ Авиапарк, 1 этаж
Телефон +7 (495) 510-65-65
доб. 6580
Время работы ВС-ЧТ: 10.00-22.00
ПТ, СБ: 10.00-23.00
Винотека SimpleWine Покровка
Адрес м. Чистые пруды, м. Китай-город, ул. Покровка, 31
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы с 10.00 до 23.00
Винотека SimpleWine Ярцевская
Адрес м. Молодёжная, ул. Ярцевская, 24
Телефон +7 (495) 510-65-65
Время работы с 10.00 до 23.00

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок